3 R0 W# X: S0 x* s8 a: A. A5 O2 g- b7 [tvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76 {2 b# k$ A/ [2 Z0 w0 ?7 A, U! c7 v
水.....150㏄
7 @" ?0 A5 k$ \ _- V2 Itvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1顆
% \3 `, I z: ~! |蘋果.....2顆
+ n- ]' C- P2 L" y5 b奶油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb# I( j3 l0 k) }1 T- i" r
肉桂粉.....1茶匙
# Y1 j% E2 k/ }. y. Y- t5 \4 @) O5.39.217.76檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K5 Z i3 ^9 R/ o7 N' _' X. \0 O
市售酥皮.....10片
" I1 {, d* Z. \, ?$ F玉米粉.....30公克
8 D# M, I6 ^; Y& \" N細砂糖.....100公克5.39.217.764 J, f a: X: \' q3 q; n5 c0 V
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作法! y D7 B4 ^* \# M
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。5.39.217.766 }0 R3 U' V& i2 n& l) u, w1 _
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。5.39.217.766 f& o6 f$ C3 z2 h3 V- w- h
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。$ u+ C g, ?, @- q. T& R
$ y8 o3 V5 E; A3 U: q/ U7 f9 }4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb1 L A# d' F$ T6 T4 g2 s
( {( ^- D- K, o2 ~6 }/ C7 q; q5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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% Z9 a3 R7 m! u5.39.217.766. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
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2 Q7 E9 C, E+ G/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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