% j% g6 w' T/ ^" x W9 M: K材料
! c( C4 J" F1 E* z8 g, e$ P水.....150㏄5.39.217.762 c5 W' O* f8 n* K# T& D
蛋黃.....1顆
$ j) m+ g; d; U公仔箱論壇蘋果.....2顆5.39.217.76 ^* Y' I! t% V# E4 k y7 q
奶油.....50公克公仔箱論壇3 @; {$ p1 G3 \5 K) X% [
肉桂粉.....1茶匙
' l3 r ^" f l! X3 z- p; a9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙
* R7 b% M& }) I3 A. `4 V) Q. T) g5 ?tvb now,tvbnow,bttvb市售酥皮.....10片$ ?* ^1 b# p1 L& R
玉米粉.....30公克
6 q1 E6 T2 r1 @2 ^( H3 @5 D/ M公仔箱論壇細砂糖.....100公克
$ W6 \9 Y/ ^" c$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 o4 T9 d$ p3 Y7 m L4 j
5.39.217.76" b3 l9 o' O$ _- g8 O F- H
作法- d8 g9 [4 U* y7 \& q H; b
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 m9 h: R+ H4 F4 Y
$ Z1 [% W' c' n- A5.39.217.764. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
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6 r# r# J) @+ ?6 E& Y1 @7 I1 v1 I- K$ `公仔箱論壇5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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. }' l8 b2 _1 D; ?/ T公仔箱論壇6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。5.39.217.76( @0 d% ^# d+ z6 i- z
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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