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[西式食譜] 肉桂蘋果捲


! r: r& o5 Y! [; D- ~公仔箱論壇材料
2 ?% j0 ~, V! q$ W5.39.217.76水.....150㏄公仔箱論壇; o" n$ w. l, C8 P
蛋黃.....1顆
0 F  ^$ X3 h, ?- z- M; w- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....2顆公仔箱論壇7 B: N+ Y/ o! v, k2 ?
奶油.....50公克
/ T3 i: h6 q% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉.....1茶匙, h4 n4 b5 b- q2 O1 ^+ K% B% j0 q
檸檬汁.....2大匙8 g, d! |% p! d3 S* c) U& N
市售酥皮.....10片
, C+ R" F0 t+ g9 G; k, @公仔箱論壇玉米粉.....30公克5.39.217.76. v! u* Z0 [5 L- o
細砂糖.....100公克公仔箱論壇/ o4 i% E# U1 i; m" Q! \6 w, n
5.39.217.76; [+ d# ]3 Z; Y3 X, Z, s" o# Z

1 W5 ?2 C- l1 a" C. `作法5.39.217.76; V3 s* G8 [7 G/ b4 q
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。2 z0 Q+ u: }! ?) o6 c

. R. y" p! m2 W, i! G6 o0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。
  s  x3 D& F* c# }3 N/ V5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( e5 Q4 C; w, V" Y! ~/ H
3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。
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" r/ @/ q: }) w/ [# f+ k公仔箱論壇4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
% j1 v* s. ?1 b" C) v4 q& h3 `( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 z* M& e' m1 g7 ]公仔箱論壇6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。公仔箱論壇  X8 a& n1 r) p* P. h

7 C8 P. }) W$ e; \9 qtvb now,tvbnow,bttvb7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T+ Q! x" ~9 J: Z1 v

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