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[西式食譜] 肉桂蘋果捲


; }7 G% G: M+ H  F" C材料公仔箱論壇! I1 o1 D) b3 |$ {- F
水.....150㏄公仔箱論壇/ ?, x5 |1 K' r0 h
蛋黃.....1顆7 k# g) Q5 o; B8 R
蘋果.....2顆
; M! R3 z7 n. ~. t6 g奶油.....50公克5.39.217.762 b3 ?# H% S9 n9 u+ C9 i3 @4 O
肉桂粉.....1茶匙
# e9 B7 U' I# H. Jtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2大匙5.39.217.76) i7 l8 o6 Y  Y, m8 x2 x2 y
市售酥皮.....10片
! K7 O- @% A. b+ C! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |7 Z5 Z4 h( s2 Z3 P. d, F1 Z# S' a
細砂糖.....100公克
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5 ?5 z- B$ A. H1 L0 g5 \tvb now,tvbnow,bttvb作法
, L+ z7 V9 `. Z2 x# r7 ]: o  m  d1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。5.39.217.76, q- ^7 R' s9 v5 I+ D& t7 \0 ?( g7 H
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。
8 O7 O6 x2 C2 l) J1 k' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z- i* Y2 D& \7 d4 W; T5.39.217.763. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。2 K' j# f" _7 u$ f% W( U0 J
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4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。
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  o2 x2 `2 R' g% g: l2 l5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T* T/ Q- S4 E' E/ ^% J

; X& n8 g5 ~" _+ _! C( J% Dtvb now,tvbnow,bttvb6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
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1 A. n7 |# M. c5 n  k* K$ C7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。
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, m; Z' J7 e& z9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' _' ?. p3 o. v- Y' H, [8 x8 \
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