8 d# ]2 H& r8 L& U: n& V公仔箱論壇材料5.39.217.760 h6 u$ _) R* @0 g5 u9 W
水.....150㏄
) g7 X, ?" s# V) X, l, t8 L蛋黃.....1顆5.39.217.76" y& }* I7 f) }7 k# z( m- F7 l7 B5 c! X
蘋果.....2顆5.39.217.769 M% c1 g6 k* e$ Q* e
奶油.....50公克
: H6 m) i9 G. g- T$ G) [肉桂粉.....1茶匙
5 J- M) W% Q# o9 N& m檸檬汁.....2大匙
5 Y, l, F; c( U4 Z: {市售酥皮.....10片
' x- Z8 b& X! |+ t+ [( J玉米粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R$ K; S7 D9 E
細砂糖.....100公克
- i, P$ _3 H( M; W# g2 [公仔箱論壇5.39.217.76+ v# ^9 f( }* }* x. G+ p5 j
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作法
3 ]& U; `" e# M# V3 }# y# {1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。1 h1 u) o* x# o( d" { l; l
7 ]4 K3 m( e$ Q" H9 c! e5 x0 B2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。公仔箱論壇 m6 K% h) k$ t( D# ~" y+ p
" }% W& m% c/ W' `5.39.217.764. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
3 | s$ L" b' f9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y( w+ P& n- ~& n) f& |5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。tvb now,tvbnow,bttvb; R8 B( y( q& ]+ R' [
% v: V {7 ^+ `% d qtvb now,tvbnow,bttvb6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。tvb now,tvbnow,bttvb% @# ?3 n6 w5 E: N, P2 W' Y+ F/ w+ U
8 r5 A( r3 p( E) x7 r% q oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
# G" X3 A0 \6 c! p6 @8 W. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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