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材料6 C! k! V5 l7 H( {
水.....150㏄
v" V& n2 F5 a" x& ~蛋黃.....1顆
: A; Q1 z3 ]. j" J' O/ g& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....2顆公仔箱論壇. m. ?! a6 U0 o" s4 o# `% g+ {& R' w
奶油.....50公克
2 S# s* F R; c/ w6 D1 r5 M肉桂粉.....1茶匙
/ z- e' T( \. C0 l2 ^. H T1 o b檸檬汁.....2大匙
6 x; f) ]& r3 K市售酥皮.....10片
, Y1 F3 T# m6 x2 f8 Z: {8 {) etvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....30公克* n; @2 P' X: b1 Q
細砂糖.....100公克
8 D ^# P' A4 v$ h4 k5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F3 u: G {" x% B* g; U
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作法
( G5 Q1 t# U: P& b) M0 A2 ~( j1 B, ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q' \; Z0 F! y
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。
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r( [2 o3 L/ s3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。
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2 q7 J6 f9 X# c. } S: U9 L# ]4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 U' s1 _* `1 Q9 e# p
8 b7 |% X* _% ~9 a ]tvb now,tvbnow,bttvb6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。tvb now,tvbnow,bttvb7 ` r* ^3 ]4 h* t# [
, R; c5 T, v7 y4 i$ ^& u5.39.217.767. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。5.39.217.76) y4 I' n+ q, M' d6 m% @$ G) u) Y
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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