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[西式食譜] 肉桂蘋果捲


* w/ I8 t9 e! H3 X! e4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G" U: ?, R3 a5 M
水.....150㏄
/ L. X8 l& q5 L- _- v/ q4 h* z5.39.217.76蛋黃.....1顆5.39.217.76" J+ ]! B# |9 c" U( r- h
蘋果.....2顆% s8 |$ c# d( ]: p
奶油.....50公克5.39.217.76! H+ t) O* U  ~( [3 l3 f
肉桂粉.....1茶匙公仔箱論壇) t8 k9 Y  O* o' s* z7 A# }9 i, F
檸檬汁.....2大匙公仔箱論壇3 C/ R) q0 e; w1 ?
市售酥皮.....10片
6 \9 o/ b2 n; D5 ?公仔箱論壇玉米粉.....30公克
9 |1 R' o) N! _* [) ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....100公克
6 l, X. B; f- R7 `' `4 x! X9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r, V3 y2 \  o# ^) P/ A. R/ g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S0 o6 {9 r$ p& D% i# K# ~5 R
作法# Y6 @  s" m$ [4 h- C( t: ]
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
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2 o  z; Q: `/ n& F: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。5.39.217.760 s( I9 }0 `* P; d
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。! H2 O+ ^* o1 a3 [! e4 N8 p
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4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q; q0 n/ v7 D, d
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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; c; p8 C' y5 e4 g0 s) f6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。( e) G) ~! a* ?& M+ x! V7 x
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。8 g5 q% K2 y4 i% ?: w
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