食材 公仔箱論壇' ]5 O; z& Z0 O9 R6 J$ l7 l: K/ y1 |
水蓮.....5根
& A* P" T8 D$ L4 H3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳.....3片公仔箱論壇5 N8 O+ A& j$ `' o3 p/ c
玉米筍.....5支tvb now,tvbnow,bttvb$ x" }- d @: L2 K# }
小黃瓜.....1支
5 w) h. T, ~, ~1 Z! W, ^% ctvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....1小塊5.39.217.76" K ] x5 a5 t; s( d
紅蘿蔔.....1小塊
4 n' X. S% C9 ]. h; p/ p' d, Z5.39.217.76腐皮/生豆包.....5片tvb now,tvbnow,bttvb/ D9 x v5 E! V
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. a' X! |4 R) I* l5.39.217.76醬料5.39.217.76* _+ @8 Z2 N G8 U! V9 q7 Q
香油.....少許5 C! _$ ?1 K; h+ b* g6 U
香菜.....少許" c4 q3 G0 N! Z' G/ C' X q
白芝麻.....少許
6 [- X) m/ {) a4 ~1 ]9 P1 Ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1.5大匙
8 v/ ]) e P! X9 F. H3 n$ ^玉米粉水.....100cctvb now,tvbnow,bttvb- m* a7 z) R: T0 |3 p* \ l" d
淬釀醬油露.....40cc
+ o7 Y$ N# H0 ~5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& t$ D9 N8 E$ q9 ~
& N* p8 H) m: ^. W4 ^( E1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：( c4 ^9 e" E5 k) D
1. 預先備料:將餡料食材切成對等長的細條狀，白蘿蔔、玉米筍、紅蘿蔔、黑木耳可先以熱水略汆燙過TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m) }; s( O/ Q( X' P* u% m
% G( ~* u, Z% V% k" A e) O2. 接著攤開豆皮，取適量五種備料鋪在上面公仔箱論壇5 d+ K4 G. `( G% W8 @
公仔箱論壇) J) k) `9 G+ G6 j+ w1 e: ]7 L
3. 再慢慢的捲起來TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x5 o2 G, B/ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w- c# S G1 C( o* |4 _" V* c ^8 d
4. 重覆每個動作完成五捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j2 `+ ?, p+ V6 P, @
: M& U* O" [; d) p( [0 z) F5. 為防止醬汁燉煮時，豆皮會攤開導致餡料跑出，可以以水蓮捲起腐皮捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]6 q) \8 {" Z5 D5 i5 U
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6. 全部捲好備用.tvb now,tvbnow,bttvb6 P& D4 k0 s u: @; u. u* f1 A; T
5 o- A* o( {! u A7. 以少許油微加熱後，放入腐皮捲以小火香煎，煎出香氣來再翻面
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8. 調醬汁:以淬釀為主醬汁，加上少許香油、砂糖、玉米粉水(勾芡汁)拌勻公仔箱論壇 k3 |3 \: p. ~; x# T) v5 N! G
$ C: e7 i0 ~# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 慢慢加入醬汁烹煮，讓腐皮捲吸收醬汁再翻面，因餡料已汆燙，不需烹調太久，帶稍稍收少許醬汁即可1 `) t) D0 I0 u9 Y' Z5 T. Z
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10. 將完成的腐皮捲盛盤，灑上白芝麻及加些香菜或香草，最後將郭底醬汁淋入即完成
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11. 蔬食最愛使用的香氣腐皮，包覆5色的鮮蔬成五行菜，不但具有口感更能幫助腸胃蠕動，以香醇的淬釀醬油露來烹煮，美味更結合。
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x4 Z) Y' u7 b( w7 \9 S! G12. 甘甜不死鹹的淬釀醬油露，嚴選美國非基因改造黃豆製成，提升美味。5.39.217.76/ F% M4 ]9 W; N: e
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發表於 2015-12-30 04:37 AM
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