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' a! M8 z F/ Btvb now,tvbnow,bttvb芝士甜品熱潮沒停過。最新一員是來自日本九州福岡的Uncle Tetsu’s徹思叔叔日式芝士蛋糕專門店。4 \6 O e7 R W+ P, P3 Y N" \
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始於1990年，憑皇牌6吋芝士蛋糕成為人氣食店，分店遍佈日本外，連同台灣、加拿大等地多達70多間。今年9月決定在香港開店，更計劃開至四間香港分店。5.39.217.761 A# l+ h; Z" ^" Q
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Uncle Tetsu’s的芝士蛋糕，以鬆軟美味馳名，加上價錢便宜，被稱為平民美食，各地分店門前經常大排長龍。在台灣、加拿大，更設有Uncle Tetsu’s抹茶甜品店，專賣抹茶紅豆芝士蛋糕、抹茶飲品、抹茶雪糕、抹茶新地等。公仔箱論壇/ C$ x6 B( \5 _5 I# ~
% x& c2 I; g9 L* `# s* ^$ M& Ntvb now,tvbnow,bttvb至於香港新店，暫時先推出兩大人氣產品，包括皇牌芝士蛋糕，選用新鮮食材日本雞蛋、澳洲忌廉芝士及牛油，全程於店內手工製作。拌好的粉漿，放入焗盤，底下加水，利用水烤法，放入焗爐一個個即時蒸烤，更能掌握爐溫，不會烤焦。最後為蛋糕燙上叔叔標記，芝士保證新鮮，每日限賣約400個。tvb now,tvbnow,bttvb) x3 k& `$ H& V, G7 U1 }+ O& _
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剛出爐的芝士蛋糕入口軟綿順滑，蛋香味較重，放於室溫後芝士味會愈香濃特出。tvb now,tvbnow,bttvb+ I9 Z5 i# H2 S- X
8 A$ ~' f4 J) [# B, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加上Uncle Tetsu’s的獨門秘方，芝士酸度調校得剛剛好，令人吃不停口。公仔箱論壇9 X2 O$ x! s) w
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另一款將推出的瑪德蓮蛋糕，改良自法國貝殼小蛋糕，牛油味比普通海綿蛋糕濃郁。3 K' z. r" \+ C c! F- b
# W V, k% G& b. e公仔箱論壇店子跟台灣店一樣，每人限買一個芝士蛋糕，不過新張期間頭三日(12月24日至26日)，憑收據，免費送一個瑪德蓮蛋糕，等待官方FB公佈日期後來店子取走。tvb now,tvbnow,bttvb: j, R2 t, q: M5 }3 \
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6吋皇牌芝士蛋糕$59
7 u' D; u5 G" `, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪德蓮蛋糕$10/個
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( ` W; p" |7 A8 i( T1 ?' }( P% i" \tvb now,tvbnow,bttvb徹思叔叔 Uncle Tetsu’s Cheesecake HK公仔箱論壇: u6 t$ i) y; e
地址: 銅鑼灣景隆街3號B鋪
7 c: S3 y+ E5 a& e5 T7 d: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 11am-10pm |
發表於 2015-12-30 04:19 AM
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