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* j# [4 V7 `; Q5 X8 B, M* Z2 x# \芝士甜品熱潮沒停過。最新一員是來自日本九州福岡的Uncle Tetsu’s徹思叔叔日式芝士蛋糕專門店。公仔箱論壇: `+ {+ Q: h$ _; ?
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始於1990年，憑皇牌6吋芝士蛋糕成為人氣食店，分店遍佈日本外，連同台灣、加拿大等地多達70多間。今年9月決定在香港開店，更計劃開至四間香港分店。tvb now,tvbnow,bttvb7 S9 s8 N2 o# z) r' a
; ]. n# u" P9 x5 o. H, D. w; XUncle Tetsu’s的芝士蛋糕，以鬆軟美味馳名，加上價錢便宜，被稱為平民美食，各地分店門前經常大排長龍。在台灣、加拿大，更設有Uncle Tetsu’s抹茶甜品店，專賣抹茶紅豆芝士蛋糕、抹茶飲品、抹茶雪糕、抹茶新地等。
: d! X* `) n0 y9 K! `3 _ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C7 b+ w2 ]; k7 x! e
至於香港新店，暫時先推出兩大人氣產品，包括皇牌芝士蛋糕，選用新鮮食材日本雞蛋、澳洲忌廉芝士及牛油，全程於店內手工製作。拌好的粉漿，放入焗盤，底下加水，利用水烤法，放入焗爐一個個即時蒸烤，更能掌握爐溫，不會烤焦。最後為蛋糕燙上叔叔標記，芝士保證新鮮，每日限賣約400個。( G# `- A( W0 v& t* g7 c
+ W& t+ z) y7 t1 l0 ?3 i剛出爐的芝士蛋糕入口軟綿順滑，蛋香味較重，放於室溫後芝士味會愈香濃特出。
& D- @; ]# ]" m* @) B5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q5 x3 P; W) X' o# k) X* ^5.39.217.76加上Uncle Tetsu’s的獨門秘方，芝士酸度調校得剛剛好，令人吃不停口。
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0 R2 W( Q" Z& h7 l. Z6 k; b) g( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款將推出的瑪德蓮蛋糕，改良自法國貝殼小蛋糕，牛油味比普通海綿蛋糕濃郁。
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+ z$ i% x( }: |& m; ^店子跟台灣店一樣，每人限買一個芝士蛋糕，不過新張期間頭三日(12月24日至26日)，憑收據，免費送一個瑪德蓮蛋糕，等待官方FB公佈日期後來店子取走。
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2 N6 U) ~% D6 k8 q; |5.39.217.766吋皇牌芝士蛋糕$59
) P2 ^$ t: Y1 ^# s* U0 q5.39.217.76瑪德蓮蛋糕$10/個
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- ^( G9 c+ B+ E' m/ N) ^* H I! `5.39.217.76徹思叔叔 Uncle Tetsu’s Cheesecake HKTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [6 t6 T/ D8 x, Q) V
地址: 銅鑼灣景隆街3號B鋪
0 d5 t# E8 I9 U3 M$ r8 p' G營業時間: 11am-10pm |
發表於 2015-12-30 04:19 AM
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