公仔箱論壇. g, _ a8 W; X% s5 @# y; ^
% h3 v# [0 ^. V& F5.39.217.76材料
( B" c4 @# g$ P" R- c4 K7 j1 `公仔箱論壇A.5.39.217.764 v& U6 o6 E7 E4 F P% Z1 F
青蔥.....1支5.39.217.76! l; T4 d4 o$ M% {
蒜頭.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ }( l; L) ?4 y- h/ L0 c
薑.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w$ q8 z2 e5 k C. t. i5 E9 j' _" ]
青蔥段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb# U8 j) l' X8 V/ s; T ^ ^
薑片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb& U2 K0 q1 [9 q2 N H5 v
竹筍塊.....100公克
) @% k) Q7 a% m2 r泡發好的豬蹄筋.....500公克
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調味料5.39.217.76, b' L0 x* \8 T6 i
A.
1 K- k: ~1 _; ?- z2 M2 Q豆瓣醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 l" r0 x9 l$ @* |9 f+ n
甜辣醬.....1小匙公仔箱論壇/ F2 I8 ]/ _ o% @
料理米酒.....1小匙. Q% V& @5 q; c1 W8 t
糖.....1小匙
/ `" \5 l' [) ^3 @- G白醋.....1/2茶匙
4 w/ w8 J# x7 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a* M, a1 l0 z+ q9 V
水.....400㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ A& x1 s4 Z& ]/ e! l) n
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. x$ Q( Z& S: w太白粉水.....適量
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作法
) X8 R: I5 x2 `' A' [$ m公仔箱論壇1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
: o* j; R- `% v6 h4 N: c1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M5 h# M: G1 u8 ?5 L0 M
2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。5.39.217.76( O; E' k2 I/ P& K
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3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。" `- M. w- }6 t! |% ~) j+ _' s
, l! C& J6 z9 ~8 ^2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-29 04:49 AM
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