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. S( o) M$ w1 N. Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
+ c, m: h; q+ c! x( ^ f$ n( R公仔箱論壇A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v- R; F8 _) \8 { d9 N0 v
青蔥.....1支! A' C: A3 w# L, a6 N
蒜頭.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I# Q4 `9 \. [1 M: {
薑.....30公克
! G/ U8 H% P+ x& ^7 j5.39.217.76青蔥段.....2支
) s- ]; U' C R. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....20公克
, K0 L5 q9 i* X Z' Qtvb now,tvbnow,bttvb竹筍塊.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o& V: W/ z t
泡發好的豬蹄筋.....500公克5.39.217.76+ I2 ]+ e( S. |/ D# M
2 a; P* u7 Q, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f% x9 ^+ o P/ I4 S( G! Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料7 @: T( W7 q) ~$ y. }& _' I
A.tvb now,tvbnow,bttvb. n1 ?- @; M" n& s' b" O1 {
豆瓣醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ z7 u9 l# r& ]* Z6 f3 d
甜辣醬.....1小匙5.39.217.76, ~* [3 @0 d) }- X: a
料理米酒.....1小匙5.39.217.769 S6 k# R9 {0 D. p
糖.....1小匙
( v; q) ?% N% v% b" U公仔箱論壇白醋.....1/2茶匙公仔箱論壇" h/ K1 S% h; T: D, K$ b
鹽.....適量2 B, W* O0 S( b
水.....400㏄
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太白粉水.....適量公仔箱論壇2 N" W' L c& ?" O( k7 e
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tvb now,tvbnow,bttvb8 O' w; H4 o9 d! q6 A
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g" U: P- q8 X
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。公仔箱論壇3 R2 P8 K( K$ Z: ]0 e" m
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2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。5.39.217.76$ q9 s- }/ p0 i) A) `0 R+ Z
- {8 z4 {$ x) K8 |3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。公仔箱論壇+ D3 y9 C& m! i7 A
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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