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[中式食譜] 優格檸檬蛋糕


" l! l0 v$ e$ o. J% N* Q公仔箱論壇材料
% g$ B0 x7 ^0 w2 i& [' b/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1個
, h8 b6 w2 v3 {8 @+ X0 B% I5 i: d. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅櫻桃.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb) e3 D3 F0 `( Q: s
鮮奶油.....適量& T* }0 b: h* O% X/ S) P
蜜黑棗.....適量
  z" k% z" W, ?5.39.217.76罐頭鳳梨.....3片公仔箱論壇2 x: Q5 D! {# O# u
原味優格.....1罐
7 J. q; O* `3 n9 `4 ?" U* m% t* k公仔箱論壇藍莓果醬.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb0 A2 F1 c2 L7 s$ r
6 K& B& d7 E- p
tvb now,tvbnow,bttvb% r$ \& M( J0 C
調味料5.39.217.766 L! S5 A# u  T5 Y
A.
' h& k- g" k4 e$ r6 Q4 Y: u0 ]5.39.217.76蛋黃.....1個
8 P9 B. ^5 ~7 H公仔箱論壇全蛋.....1.5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U- e8 @3 I% {0 h% a
細砂糖.....46.5g4 K) c' g1 v+ r  a
5.39.217.760 b$ m% h7 _2 n) ~; r# i  Q/ A* J

: O% o2 f' ~4 U6 N9 \+ z公仔箱論壇B.
! t% I/ N0 p& ^) ftvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....6g
$ L/ {9 ~5 B- ^/ Ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....31.5g5.39.217.76( S# C1 v: |* y9 j* i. I( l0 |3 A. J
5.39.217.76/ Q; q6 t' x! \% |( c9 T
tvb now,tvbnow,bttvb) [; ^) T7 Y% Y8 J$ E2 O6 m1 d
C.
5 ^: m- A* i# g$ o- ^% ]公仔箱論壇牛奶.....13g公仔箱論壇' q/ l7 A# z1 ?7 z! k
奶油.....25.5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z; S# B$ Z/ ?- U: ]/ S" W
原味優格.....7g
* y5 L2 C( A1 V3 S. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |( l0 v8 }& y$ B
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D.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p$ A- z5 T  O& N' W
檸檬汁.....少許" w  v+ S- E. w6 l
檸檬皮絲.....適量
) {  s& y2 Z  X1 `% z% _9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( J9 T" I1 G8 H

/ k9 I$ U! A5 A* v- C6 g2 Ztvb now,tvbnow,bttvb微波爐作法:
7 N; i1 _# s* C! R9 o  r" R  u% n7 ~1. 將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
& k' ]" n$ r' B! `: _
7 W9 ]9 t7 C  f- G3 c7 F& @tvb now,tvbnow,bttvb2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z$ K* v# Z# w! K
     
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* H% e6 Y, {& q' L, F5.39.217.763. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。5.39.217.765 G9 g; w- `3 V1 k

4 I- R# D, r/ P: ]- l* ~% T公仔箱論壇4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
! g! c: v& w3 \, U; j. L公仔箱論壇     tvb now,tvbnow,bttvb: D" P4 n2 N! ^) _, d0 A$ p/ p0 |

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電磁爐作法:
' j; Y  U. x! f! T2 q; @公仔箱論壇1. 將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p7 ^' d3 W8 Z1 J! a

. u0 a: m, R% s- D# |* Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
- n5 ~$ [( H$ W7 s# b公仔箱論壇
- Z8 S( J% ]; ^$ B3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。公仔箱論壇$ R* I% r6 Z- C& I7 _4 v! Q' @

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