' B( z8 _" k4 e9 g5.39.217.76材料
8 C; ]' A1 c& T5 l9 u* v公仔箱論壇檸檬.....1個
5 N& W( J- v. z# C! Atvb now,tvbnow,bttvb紅櫻桃.....4顆5.39.217.76* J! [& n% k% x
鮮奶油.....適量
9 ]# g# i7 n) I- P7 r0 ]( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜黑棗.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 A- y' |: ^+ Z( F1 O
罐頭鳳梨.....3片公仔箱論壇3 d }; \+ e; W" m
原味優格.....1罐
" k- K0 `5 W& n* @6 s) P' z' @藍莓果醬.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb# G5 [, q0 O0 p
6 C. t) ^2 k9 y: Y- X# v% o; v+ \6 U8 B5 n" U
調味料
$ p+ l2 G l3 ]' U- q4 ?& J( E5.39.217.76Ａ.
( E6 W2 ^4 W/ ]) i% |9 }/ ~公仔箱論壇蛋黃.....1個
6 u/ P1 u# X0 a8 p. I( w公仔箱論壇全蛋.....1.5個$ w: \* Q/ t/ Y
細砂糖.....46.5g
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9 |/ T% |4 \, @( v pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A# z8 v5 K2 i, O7 }Ｂ.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c5 K9 \' Y2 P+ h
玉米粉.....6g5 |# U# H& H/ U, T8 z
低筋麵粉.....31.5g
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9 h+ Q" Z0 k2 M* a! m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g* @3 W8 p1 Y2 l! E
Ｃ.4 ^# _* v2 x& b' _) a
牛奶.....13gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v9 M7 }2 Y1 P+ _+ Y
奶油.....25.5g
: G( l$ a- w* z. K! h; f# F原味優格.....7g5.39.217.76- s2 T% a. ]% H) G
5.39.217.76! H5 N: s1 [7 ]3 q/ ^
. j) M+ h4 t S ~0 M- |Ｄ.
) p) W2 d* X% z檸檬汁.....少許
# S! F' W" X- o/ y- y: P: W. ?5.39.217.76檸檬皮絲.....適量
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& q; c( R, B& w% H; ~$ T: \微波爐作法： 5.39.217.761 W" {: h; y6 w; D+ U) ?! j
1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
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2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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6 t1 g& R, D+ L% Q+ i+ v- r4 a% A5 V3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。' N, \. |! k' W" O4 A
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x% n3 H) O' K+ N, }
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電磁爐作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H$ [7 C E# o
1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
1 \" O E, j: X9 P* x2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 E/ ~+ j7 K0 z4 f* s2 A
2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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, X5 s4 U: F: K. ~( P公仔箱論壇3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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