返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 優格檸檬蛋糕


4 r4 e# a( k5 J: g: }材料
% h; k9 [6 J" gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1個* D; M  |; H+ Y" n/ y1 ?# {) v
紅櫻桃.....4顆
& z8 Q, ~5 v4 b1 A" l0 B鮮奶油.....適量/ D8 s" ?3 |! ^" |  l+ r/ e
蜜黑棗.....適量
" }! Q$ v% w9 B罐頭鳳梨.....3片
' p' r! L+ i9 }9 t7 y2 X原味優格.....1罐
0 |) n$ \, ]6 u$ P9 c6 I# P/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓果醬.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t/ R. E9 S0 b* u$ b' a

. e; J# d- j8 w# n8 `5.39.217.76' o* l* ?- G# ?& c/ I0 V( O7 v+ g
調味料5.39.217.76# X- b$ `" h7 g- D4 T
A.tvb now,tvbnow,bttvb2 f' e5 v: U" S2 b
蛋黃.....1個
' e$ E  q  f9 i. d! Q, s$ V全蛋.....1.5個
# C" F' T% s/ H7 I細砂糖.....46.5g
# j8 Z7 e1 @) b6 J7 h& }tvb now,tvbnow,bttvb
* x! F. `4 f4 F: }5.39.217.76
/ ~9 q7 P0 D( R: v' vB., |! o+ L" H. q% {" h- |
玉米粉.....6g
: V, t4 i: C9 d6 X$ H4 _; x2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....31.5g0 k! ~4 S3 {. N& n
+ G1 z( M& R1 R9 ?2 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O5 O2 T' E' p" [8 Z7 \9 g
C.5.39.217.76. m+ g1 s. G  _4 ~
牛奶.....13g公仔箱論壇: u& _9 k$ A# u( F* ?7 C  t. |% d6 q3 ~
奶油.....25.5g
) |( ?- V3 \; @& \5 [原味優格.....7g2 k/ ~8 j: ~. @" ]& b4 O3 d7 ?' I' F1 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m- ~& g% L  l5 @
  i5 ]$ H+ k* s1 k$ W" X& {% E
D.tvb now,tvbnow,bttvb1 f# A% t' v8 V6 V) k- w6 V
檸檬汁.....少許
; D# Y/ `6 l' A+ W0 B公仔箱論壇檸檬皮絲.....適量
* [. |! v8 t% B  l' q7 N公仔箱論壇5.39.217.76* |9 L9 B/ X& H
, Q# r) _- l8 Y, G4 ~
微波爐作法:
0 Q$ Q$ l* f' @4 }' y5.39.217.761. 將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
  U0 T- J  P  X% D  [7 g% Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& P% q3 y  X& l& t
2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
# y& s6 D5 l* \! V公仔箱論壇     7 \/ P0 o9 x+ n# D
tvb now,tvbnow,bttvb" U3 E7 k0 o% h  A
3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
( m4 ]' X/ m' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]& l( W7 e+ i7 O$ _1 Y0 {
4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
/ F9 v  x8 S) P     
1 g* j% L! c) j# x' X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a- k' `, {" ~/ Q* y8 ]
tvb now,tvbnow,bttvb+ S9 ?, c4 m3 H- _. f; S* Y5 w
電磁爐作法: 公仔箱論壇  R5 i* {! s; g- o; T
1. 將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。+ o4 @% I" o3 p7 k- P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- P; W# o8 Y& m2 m( U( ^
2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb! R7 ?6 n8 F( K

* o' ~) U1 P2 r' Y  A2 b3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇* O! Q- q. r6 R' n, J( Q

  D9 m+ q) B/ t0 R7 `tvb now,tvbnow,bttvb4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z; c; }& ]4 c' G5 L

$ {6 W0 f6 ^5 @" s8 O! P3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表