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材料* b9 ?# h6 Y c
檸檬.....1個
* d! G# {$ J6 s) F: e( Y, Btvb now,tvbnow,bttvb紅櫻桃.....4顆
1 H9 M( n3 Z% B: q6 p# e0 K0 b9 C! otvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....適量
; Z' } l6 n+ k+ z8 W! _: [0 e蜜黑棗.....適量
( M" n9 e! _7 gtvb now,tvbnow,bttvb罐頭鳳梨.....3片7 _9 p X* G) b
原味優格.....1罐
. X& g! \, S$ N% b5.39.217.76藍莓果醬.....1罐
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! \% u8 M g6 C$ x& Y" K& l調味料) a3 H2 f, t1 y4 H
Ａ.5.39.217.760 {$ ~' @. d! J7 w1 F" K- i0 E
蛋黃.....1個
- r# p) f7 R! o% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....1.5個
# T0 ~- m, d2 v9 S1 J2 _/ ]細砂糖.....46.5g5.39.217.768 V7 A" f5 X7 y. Z
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( ]' p) Z6 p1 w# r0 _7 {! F公仔箱論壇Ｂ.
1 s" c+ X# A+ X% f) z z- _8 T公仔箱論壇玉米粉.....6g5.39.217.765 w# Q3 R$ C' m% \1 r% K# C
低筋麵粉.....31.5g
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牛奶.....13gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m* X! H& K& P6 s
奶油.....25.5g
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檸檬汁.....少許
: I n; f, P7 {' ^1 L/ f8 s5.39.217.76檸檬皮絲.....適量. |; t6 D) i% J& ?2 w
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微波爐作法：
) e0 o% F6 o$ f1 k5.39.217.761. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
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' t) H* f2 x9 e) I) t& R5 L. V2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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電磁爐作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B( ~* C% _( N' h& L
1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。- y8 @; ~& x" a, |3 T
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2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb- [; J: }2 g& j f6 r4 @; l- ]
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb4 u# |$ |& m1 V0 b: S3 |) U
$ G+ v* S2 O" P9 N- u, X: C5 ?8 {公仔箱論壇4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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