7 d' q* I' n( D" o/ ]) A3 X; p9 v5.39.217.76材料
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6 g% ^' j0 H. M* p, C# ^& ptvb now,tvbnow,bttvb炸油.....適量' M6 K6 h8 o& k- K: O+ `8 [
沙拉油.....1大匙
1 i" y8 b' L+ z2 q1 o公仔箱論壇棒棒雞腿.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb# v/ h- k: b) ?# H8 B7 P
低筋麵粉.....適量5.39.217.763 g5 A1 X+ t k8 Z& H
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B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b; }0 H+ y$ r, t- R8 q
蛋.....2顆
) A _6 A: h1 b* r" U- e6 G5.39.217.76鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h. W& L2 h5 G0 A/ B0 s
水.....適量# [$ A! B( J; z: ^
玉米粉.....2大匙
1 c) d, L5 a4 \/ j- u* A6 o9 m, K7 Q' b低筋麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s; {! O: ?* w! a
卡士達粉.....1/4小匙1 U( R Y4 V8 E. i: Y
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. a `4 X; n' _6 }" R6 L作法
' P( R' x( n, H% u. Z8 l" V1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。
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3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。# L3 M4 ~. n( J# G
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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