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[中式食譜] 吸手指原味雞


$ P0 ?* w; x& H% e9 a# btvb now,tvbnow,bttvb材料
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! t+ f+ H6 C4 \: c! Q! s3 x炸油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( K: {, P/ \) M6 p! D$ ]
沙拉油.....1大匙* `0 l$ Z" c4 k$ G' m) i8 R
棒棒雞腿.....2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b: G6 h  `/ w
低筋麵粉.....適量
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0 {) D" q7 Y3 [0 l8 c  g  v公仔箱論壇( i2 z( ?3 s& V6 ^1 s6 L
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% U  S. u( g+ p1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb( W3 c8 I$ |3 g$ }! J# a6 A
鹽.....適量
$ @) ~2 b1 i' g' utvb now,tvbnow,bttvb水.....適量
4 N6 N+ ^% ^0 ]3 Ttvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....2大匙
  A# H3 M, H8 p  f/ b! ~  p5.39.217.76低筋麵粉.....適量
6 Y% R4 w& `$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達粉.....1/4小匙
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8 ^! Y* R# }: ^0 A/ Y* x* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
, j/ \# `0 E! n, L' b7 o# `4 r- u5.39.217.761. 將所有材料B(水、蛋除外)混合,加入水調成糊狀後,打入蛋,加入沙拉油,充分攪拌均勻成麵糊備用。  e# n/ X. \) U& E0 E3 T" R

6 B4 K% B- h7 e- ?0 ]2. 棒棒雞腿洗淨,瀝乾水分,放入作法1的麵糊中沾裹後,再沾一層低筋麵粉備用。+ z" L2 n* f  z$ p
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3. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂即可。公仔箱論壇4 ~9 V; f. ?5 C* ^! ]8 N7 r: e4 }3 n

* m; E* U+ O# K& I. U. p2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]2 O, \- o) q3 q9 k5 e
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