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炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |) z; D& S, j- X8 u" V
沙拉油.....1大匙
+ S4 J! K( U1 G. f9 [+ j公仔箱論壇棒棒雞腿.....2隻
$ l; X4 p5 k: j' M( t公仔箱論壇低筋麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u( \$ o6 ?# V1 T5 X
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蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb- C) b5 [. `1 o7 d2 e
鹽.....適量
^( P8 p0 z" [& K1 y水.....適量5.39.217.768 Z) p/ _# a7 r5 l9 }
玉米粉.....2大匙
. a( f' U" M: s低筋麵粉.....適量" Q( c+ z2 E) [( U* D
卡士達粉.....1/4小匙
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1 u; p F) g0 _4 |作法
* o2 ?, Y6 W) U' U- ?3 m' b QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb; |5 ^) U/ l% `0 S" w0 ?
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3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。公仔箱論壇 l3 \+ t/ k, d2 `# p8 N" {
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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