( T- B& W: M- B9 G公仔箱論壇材料
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& r S. E" i y) `9 w3 ?5 b/ b/ N炸油.....適量
( Y9 B" q+ ?9 Q5.39.217.76沙拉油.....1大匙5.39.217.76! U! j6 e# _" Q5 H9 a# e- S
棒棒雞腿.....2隻公仔箱論壇& [( K2 [& h$ b/ y5 L7 Z _
低筋麵粉.....適量
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蛋.....2顆
% Y* u1 [" S' u1 }; G u6 y3 y鹽.....適量5.39.217.769 g3 E9 _9 {( }2 s9 S. T7 a* u [- X
水.....適量
1 f0 ^8 i3 ], T2 I) ]! ]5.39.217.76玉米粉.....2大匙
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卡士達粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G5 W- G8 j4 u m% U5 u' U. d2 b
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作法
& P, [5 N8 T8 P* M- {1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。. C) {# @! {- x7 \1 `! S
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3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。公仔箱論壇4 ?" ?; N, q& H0 H
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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