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$ G1 i5 r/ A: @/ k炸油.....適量公仔箱論壇5 V, ]- N9 { w
沙拉油.....1大匙$ a; a) t* g) \
棒棒雞腿.....2隻$ |2 F5 N4 g) L; W5 U
低筋麵粉.....適量
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蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N3 f' F- K9 J1 C, L
鹽.....適量
. X0 U$ \: W1 z" q9 ^5.39.217.76水.....適量
1 s0 r2 C1 d$ s% ]+ a* b1 U玉米粉.....2大匙; r; a* i* F7 @& I5 f
低筋麵粉.....適量
2 f& H q8 t8 S! d: a0 L+ rtvb now,tvbnow,bttvb卡士達粉.....1/4小匙" q) l7 v, a( Z2 d
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作法6 D h0 t+ j6 z" J' S0 s
1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。5.39.217.76& t* V4 \. t0 a5 B* h- H: O
/ n8 v9 B, p+ ?9 _* c$ \公仔箱論壇2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。公仔箱論壇/ r: O. @& E; u* k
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3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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