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主材料:
3 ^4 q f! j+ B5 n* Q公仔箱論壇油條.....3根5 \1 |2 A9 N$ y$ g R, P; C
茭白筍.....2根tvb now,tvbnow,bttvb/ B6 N! c8 x A" L& f5 K
香菜末.....少許
' H% B8 i: Y( y) `$ F G4 x公仔箱論壇紅蘿蔔片.....少許
6 p6 r7 g- n5 h( e& P& ~8 Y% m5.39.217.76
: K5 f4 K% q5 @* t2 ?( Q5.39.217.76
: U* O+ X" a+ O a+ P5.39.217.76麵糊材料:tvb now,tvbnow,bttvb; ?; m' j0 y9 g# x
低筋麵粉.....1杯
$ X# E/ O" w, D l: ~$ z1 ?% w6 }tvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1個/ g+ e+ H/ x3 c9 h: g' c* N. n9 L
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; _; W/ F5 [/ E; R+ F. ] z5.39.217.76調味料
$ T: ~; a! E/ P5 A4 n n公仔箱論壇水.....1/2杯
8 ]5 B% u% V( z# l' m- Otvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙5.39.217.765 t9 k+ J+ W& }. |+ ]/ J( ?
白醋.....1.5大匙: _+ i! |% n% c* ?3 j9 t0 C& k
紅砂糖.....2大匙
% l/ |! H, l8 |( w太白粉.....1大匙公仔箱論壇1 k3 w k) V' h) K3 T
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B- V* o4 n1 E) ?* B u. i7 z; C作法
6 Q7 \% n1 `: b! F1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
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1 m$ H% g+ C) T; P- ]公仔箱論壇2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度,中間穿孔;茭白筍切成約2寸長細條,穿入油條中,成排骨狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o6 D, O) x1 e9 v1 x8 S
" @9 v, m6 d2 j公仔箱論壇3) 起油鍋,將素排沾上麵糊,中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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- ?; v5 g4 ?3 l- K Y8 F) h- `' A4) 另起油鍋,將炸好的素排放入,一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。公仔箱論壇) u6 |! m2 X1 u& D# c3 E* d X o
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