[中式食譜] 糖醋素排

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主材料：
3 R( {8 k8 }6 Jtvb now,tvbnow,bttvb油條.....3根tvb now,tvbnow,bttvb& C+ c1 i8 ]( s
茭白筍.....2根tvb now,tvbnow,bttvb2 z# \4 R% `) B5 @0 c" w5 ]3 M
香菜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ x  o& ~# X# X
紅蘿蔔片.....少許
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麵糊材料：/ W3 C. V2 }. F& ~- m* [2 b
低筋麵粉.....1杯
4 T7 I! {7 I: W0 n蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb' A; d& n/ u) m! S! O. y6 X7 m

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( ~% a) S  ], p6 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 ?, T* r0 h  D0 }# b* M( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2杯
" |8 r# |2 ^' o% Z1 W) k8 _醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 |+ P0 j1 i$ C3 O% X
白醋.....1.5大匙9 K8 G# w$ t! R2 ~( y
紅砂糖.....2大匙公仔箱論壇6 T0 V6 }& q2 e2 l* S
太白粉.....1大匙' ^, b9 L, b! b4 c% @- V3 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b9 [$ s6 {# z. a
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作法tvb now,tvbnow,bttvb9 S2 ?) N/ M% t. b1 Q
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb" x% X% v, M' s
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2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^( r1 k* o  P  I. D4 u

" \" C+ C) l# P/ s% E) \9 T5.39.217.763) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。5 g8 I  A& K& b) F. C  |

6 V# t/ \7 S- ?% @, s( c4 atvb now,tvbnow,bttvb4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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