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主材料：
% ]* Y+ `) C! A0 f6 r% f% \5.39.217.76油條.....3根
, v# D) S k# m/ @tvb now,tvbnow,bttvb茭白筍.....2根
( I3 s6 u4 h, Q" }, j4 o: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 {' v+ i0 s9 D/ D" @- z
紅蘿蔔片.....少許
6 P6 b2 I( ^, r+ n0 N$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V5 h5 p0 Z, Y& ^5 s/ Wtvb now,tvbnow,bttvb2 u9 S4 l) } [/ C: @
麵糊材料：
( u9 m# w) C% e+ l低筋麵粉.....1杯
) p( ]( Z' D- k, e蛋.....1個
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調味料
( i! c8 ~* \2 n" M5.39.217.76水.....1/2杯5.39.217.76& ~& @9 u! W7 N. o
醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m9 f" G! H8 s" H0 @# b+ l2 x
白醋.....1.5大匙
4 |& s( d% M7 n% t ~ N! R公仔箱論壇紅砂糖.....2大匙5.39.217.76- c- h, x0 e, z" A0 Q( M+ X0 i
太白粉.....1大匙公仔箱論壇$ I( A' i2 U& z: n7 [. x! V) K
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. O6 E) z7 K; @- {1 T3 B8 l作法
. d7 H' \: P/ ]# K0 }" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將蛋與麵粉調成麵糊。. e$ F4 m) F8 H2 b3 J- D7 G
公仔箱論壇# R; o# q. `/ x; Y; V7 T) z
2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。2 H( T- d( H2 M% F6 \2 C+ ^" X7 P
; B. b" V" f; v% h* B公仔箱論壇3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。0 S0 Q8 w$ B& m: s v1 r& q% ?' ]
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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