* p2 T2 h( o4 `* }: z5 e主材料:
) u) k6 ?2 ?! l) k ~% T油條.....3根
x2 _4 B* z: E& s/ ]公仔箱論壇茭白筍.....2根
" v& M, E+ Z5 e+ l5 d- [公仔箱論壇香菜末.....少許公仔箱論壇' \, U t5 D2 X4 g+ }8 `
紅蘿蔔片.....少許
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0 b* }$ L; Z! X' R) ^公仔箱論壇* U+ Q: y. [2 Y# B
麵糊材料:
7 L0 D4 `, u- }) H8 ]& H$ C. w/ U! v6 n低筋麵粉.....1杯
0 F$ c! a2 Y' U" o1 g0 \公仔箱論壇蛋.....1個
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調味料
- }0 U9 I+ S, |( b$ M' }水.....1/2杯公仔箱論壇6 @: C! G& L. M4 q1 N& E) e
醬油.....2大匙
9 d! ~; d g6 ]' s9 K4 Y2 Utvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1.5大匙
3 o6 X. | V, f. E7 ]2 f! d紅砂糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U) K# m1 a& x* T0 S$ F
太白粉.....1大匙
2 q$ Y5 |; A$ S
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% K7 ?$ K$ ?# t; a! C6 q4 V% S5.39.217.76作法5.39.217.76: g, _4 P0 `# J0 B6 ]0 \
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。$ ^" s& t/ c& y* U9 I+ |+ _
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2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度,中間穿孔;茭白筍切成約2寸長細條,穿入油條中,成排骨狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~6 B/ B7 o& l9 n& z$ u- ]
9 Z) f2 n" [& S6 F公仔箱論壇3) 起油鍋,將素排沾上麵糊,中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。公仔箱論壇. m1 |0 K1 @) U3 f0 X/ j, _
3 b- a+ o% |' K5 d' t+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 另起油鍋,將炸好的素排放入,一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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