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主材料：公仔箱論壇) f: Q7 o. B& ~/ `1 Z8 x) w* R
油條.....3根tvb now,tvbnow,bttvb# W2 i+ L8 y) Y% o# q3 G4 @0 S
茭白筍.....2根公仔箱論壇% y& H. M2 \% ~4 i" l
香菜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% o- B* v2 n4 u6 a5 y* ~1 Y6 k9 g& M
紅蘿蔔片.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 w9 p9 _9 G5 F. k- s( E: Y: A
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1 z, G7 f* J0 k' a# p8 ?; _. Y公仔箱論壇麵糊材料：公仔箱論壇0 A" ?- K4 y5 Q0 t, c1 d# m
低筋麵粉.....1杯5.39.217.76% {2 O) z# i$ ~8 P! x; o' }" N
蛋.....1個3 }1 a) {* ]2 o* |4 H8 Q
( J* U! z W, `2 `5.39.217.76, i" X- f' D( i- c) A+ |
調味料
4 J, D* B/ P1 Q' r2 \7 t水.....1/2杯
5 i# v2 k7 J' N( i4 W* W) A. Y公仔箱論壇醬油.....2大匙
0 @6 W8 G1 M I @白醋.....1.5大匙
, g: s$ g6 k! r- c, Mtvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖.....2大匙
& X. X) J# ^! ~' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙5.39.217.76) K& R/ `9 M$ ~3 ~9 W9 F3 z7 q3 ?
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5.39.217.76: a# ~/ M7 R; @0 M( _
作法
, r1 e" J9 S/ H/ C+ w( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將蛋與麵粉調成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb* \9 U$ l* S& f
5.39.217.76) R) D6 \: S' m. w! ]
2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
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3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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2 W6 ]& E' {/ e) P$ v, J! {. gtvb now,tvbnow,bttvb4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
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) q/ e& s7 r; J2 ^- t( s- a5.39.217.765) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。5.39.217.768 \+ n- }8 j0 A1 D- A
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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