[美洲] 20秒提取 毋須排隊 機構促 企業效法 星巴克APP落單 每月逾500萬宗 ， 描述： 加拿大新聞

serrurier

20秒提取毋須排隊機構促企業效法 星巴克APP落單每月逾500萬宗/ C8 @6 j7 b1 a) M# v! u3 j9 Y! g

& E: ~1 \6 Y) {9 F; a
  x5 _$ N8 A5 n2 r! G/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f1 n1 J  l! p: y
美國連鎖咖啡店星巴克（Starbucks）今個冬天開始，在包括本國的北美多間分店，提供手機下單和付款服務，北美星巴克第四季每月就有逾500萬宗手機下單的交易。有研究機構認為，手機下單是市場發展趨勢，企業除非想結業不幹，否則都應該開發程式服務。. A' N5 N( c0 [+ O+ h1 G
5.39.217.76; H. U3 }+ d$ p9 w3 {
星巴克手機下單運作方法簡單，客人只需在程式挑選飲料，程式便會顯示可以提取的就近分店，以及建議提取時間，金額則在客人設定的戶口扣帳。《星報》記者曾試用，只花20秒便在分店取走咖啡，毋須排隊。星巴克較早前公布，第四季總收入達49億美元，每月有逾500萬宗這類提前下單的交易。5.39.217.76/ @' i+ {/ `0 d) S! K
公仔箱論壇9 m' y2 A+ m; M) N" j! u
消費走勢追蹤公司NPD Group行政總監卡特（Robert Carter）表示，千禧世代的消費族群，喜歡光顧以流動技術交易的品牌和店舖，他說：「如果你不使用這些科技或策略，你在現今市場上的發展便會毫無寸進。」卡特還打趣說，只有一類公司認為線上下單沒意義，「那就是想結業不幹的公司。」
/ d3 g& L8 F& U) q+ G0 f0 C& E3 S3 |/ g1 F; V( q0 {% k
全國有逾4,500間分店的Tim Hortons，現時也有提供手機付款服務，但尚未有手機提前下單服務。另外，加拿大廣播公司新聞報道指，新斯科舍省特魯羅一間分店，聖誕日因是全鎮唯一營業的Tim Hortons，吸引至少100架汽車排隊。3 ?& c4 Q4 g3 K2 W

1 O  G5 J7 H: ]資料來源：星報

serrurier

多大餐飲店 機械人泡茶
0 D$ G7 C4 T  v# ], v 公仔箱論壇+ s; z" L* b$ X* I
tvb now,tvbnow,bttvb1 a6 b! x* `3 \) w5 G3 {  a

  N7 l: p7 P2 F( w* ^tvb now,tvbnow,bttvb近年有不少餐廳利用先進科技提升服務水平，除了北美大型連鎖咖啡店星巴克（Starbucks）的手機下單及結帳程式外，有多倫多新公司就發明的沖茶「機械人」（見圖），提供完全不牽涉人手服務的客戶體驗。5.39.217.768 E5 ?8 n5 U/ h4 I# k

. ?9 H/ f% n: x! M5.39.217.76這個在多市研發技術名為teaBot，主張以「機械人」沖調高檔茶葉飲品。這個「機械人」看上去其實更像浴室池盆，上方有垂直管道，裝有多款茶葉，顧客可以使用其附設的平板電腦，自選茶款、咖啡因濃度和水溫，「機械人」隨即會自動沖泡飲品，並向客人的戶口進行收費。
& }& i( x9 K! V0 K
* h& c5 ]) x8 x7 a4 {4 i( p* WteaBot的共同創辦人Brian Lee，為安省麥馬士達大學（McMaster University）工程設計畢業生，母親在濕比利開設茶品店。他發現店內每當出現人龍，便會有客人不耐煩離開，結果啟發他以機械人加快效率的構思。這部沖茶機目前設於多倫多大學Gerstein Science Information Centre的餐飲店。
7 D- T, `  F1 v% ?( ?- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 ~7 P4 t4 C: k4 j, }
不過，加拿大星巴克品牌經理Jessica Mills就形容，咖啡師的角色在顧客體驗層面是不可或缺，無法由機械程式所取代。
. X$ t5 m' U) v' ]5.39.217.76
& Q2 H" D: p! F  V& L: I7 }資料來源：星報