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[旅遊景點] 【台東.池上】堅持手工傳統:古法窯燒豆品店

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來到池上,會先想到的就是伯朗大道。
5 Y: n; S8 B! W5 I/ x8 g: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j# c. h! ]9 k' s2 x小吃呢?0 r& U& k  C/ W# p* S. {, j
除了池上便當、臭豆腐外,網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。
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" j& G, N7 F0 e. c* [7 y) P5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很難得見到家庭豆皮工廠,經營項目主要以黃豆加工食品為主。tvb now,tvbnow,bttvb' V! e5 B4 P. p; t% N2 I( e1 p

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6 j. P6 X  y. P9 U" w6 E! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 U1 {8 ?' K; T! {$ B" ^

* R* G! W& t% t& {  q1 q! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來時已是下午時段,客人還真不少。5 P4 p# s" D4 A: F5 R# K" u
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2 H, M+ b( Q( X  l. U% t 堆滿的木材,燃料是採古法窯燒加熱方式。tvb now,tvbnow,bttvb- K- P( y: H9 B1 _4 d2 n# J

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屋裡不斷飄來陣陣豆香味,聞起來還挺舒服的。* e9 ]) L+ E0 G$ s$ O  @
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豆皮製作場所,工作間溫度頗高;冬天或許舒服,可是夏天就非常的辛苦。
* X+ ~/ Q: t- k' {1 t8 U 堅持天然、傳統,實為不易。3 Q  N2 X0 l$ C% w/ h7 Y& ~" u

# o: {2 u* Z0 _# e% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將豆漿隔水加熱置於木格中;經過凝結,待豆膜的厚度夠了,隨即撈起,並垂掛進行滴水;待水分變少後,攤開晾曬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z! Z! d* a- p4 L, f
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吃火鍋,總是少不了豆皮這道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n; ~6 Q: B1 F( Q8 ?& ^) J5 ?

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9 V5 {+ ?- `& @( F/ m. i4 C點餐時間
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豆漿真正又純又香。
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: |, |0 v/ l% c; f, @' J( X- Z. d5.39.217.76手工豆包,用小火煎過,些許九層塔提味。
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微酥的外皮,內層是軟嫩的口感,口中盡是淡淡的豆香及甜味,濃郁的香氣更迷人了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j# g$ g  \2 X4 ]
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& r& Q0 O. e7 b" h6 ~5.39.217.76味蕾釋放最天然的美味,豐富了我旅遊記憶。
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大推~公仔箱論壇8 L) A# u' i% _

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台東縣池上鄉大埔村大埔路
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