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[中式食譜] 烤排骨飯


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5.39.217.761 e5 T! g% `9 i# N

' l2 n1 Y8 N# g& }; V5 ?* ^+ Atvb now,tvbnow,bttvb醃料
' t; |3 X) Z: I- I( D" W5.39.217.76蔥末.....少許
8 E& v4 h/ @2 p公仔箱論壇蒜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D% T2 e6 z6 ]+ x6 p& f
薑末.....少許
: H9 \4 g' n0 F) e) M3 N2 @醬油.....1大匙
- r" d5 u0 g$ q9 g5 a公仔箱論壇米酒.....2大匙
0 I, h! j! P9 C9 i8 S5.39.217.76砂糖.....1大匙
! P/ k% A4 [7 H5.39.217.76醬油膏.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" w5 u1 c' {# @" U

! [* Y6 l, G5 W/ n' htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 c+ i; f/ _  S; _. G
作法
" T: m" s4 u5 g- H. I1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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# \3 v2 h6 [, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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' q  y1 ?/ x$ Y) T* b/ W. l7 f5 ]公仔箱論壇3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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