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[中式食譜] 烤排骨飯


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里肌肉大排骨.....2片
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醃料公仔箱論壇4 U: v* s0 [- e) b% _2 ~2 W
蔥末.....少許5.39.217.76. C+ M( ?! M, O" q' n: L, y
蒜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g+ `7 ^4 `  y
薑末.....少許公仔箱論壇1 e* _; C/ w: u7 [. q2 A' H6 x
醬油.....1大匙
$ G4 t6 v5 Y' Z9 M6 i$ p' U米酒.....2大匙
& K' K3 [( ~/ r$ Y/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1大匙
5 ]' W0 {" t$ E6 r* U+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....2大匙
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2 l4 ?- R  ?# p  `9 q( \作法
& H/ F/ `4 M! Y2 k3 [0 A, ftvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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( _7 m! a* S. o0 U2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。5.39.217.76& _, k, {4 n+ p! S) L. a6 I, V
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