返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 烤排骨飯


( ~( v0 V( B' \% M! I. n4 N& b3 I5.39.217.76材料5.39.217.76: ^* u0 f  v" b  m" c2 v2 m( E/ T
里肌肉大排骨.....2片
3 z  U6 w4 W6 V9 |6 A! stvb now,tvbnow,bttvb
# E' h  p" t# p* Z" X6 p, z' ~! w0 b, n+ ~
醃料
$ P8 [. n' F5 f1 [0 @tvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....少許
( d- p! ~4 C5 E1 ]2 S; p5.39.217.76蒜末.....少許5.39.217.763 H: _& b( o/ O; w, @
薑末.....少許! C$ V, c2 r6 f; |8 [9 a
醬油.....1大匙$ }8 d# }' Q( {; v
米酒.....2大匙公仔箱論壇% h: K! v2 [1 ^' y; o# \
砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ J- l, D6 K5 R  ]2 ?
醬油膏.....2大匙
" K7 \5 |# a' D( ]公仔箱論壇
! G9 j. Z* W/ a5.39.217.765.39.217.765 s4 O& z5 u" C/ `: }) Y+ {* G
作法5.39.217.769 E' i3 X( J4 j# U% c
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t4 q& i7 c7 O4 J5 F

3 u2 E4 c& }! q% e0 k. otvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
" J/ Z* D7 Q1 Q/ L5 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z2 W2 x+ ], E% J
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。公仔箱論壇. b3 ^; Y9 _& x& R/ z0 X' z
公仔箱論壇" W$ S2 l# }3 E+ n' K7 R
4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
% q) q! [; I' z2 m; z
返回列表