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食材& g! o: z. B3 Y5 p8 W
鰻魚.....1tvb now,tvbnow,bttvb6 y: q0 c( h! ?0 o8 X
日式浦燒醬.....1公仔箱論壇' h% ?( C, D/ e% H1 H3 |4 E
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作法tvb now,tvbnow,bttvb. e4 ? F# N3 b3 _0 p$ O
1. 先把真空包拿出來退冰公仔箱論壇( Z" m$ q* [* K; I' C8 x) ?+ ]( s
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2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間
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, J; C0 {9 t; c3. 放入180度烤箱，皮部先烤3分鐘5.39.217.76( P# A- b* m1 f( z) L: v# V& z
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4. 反複雙面刷上，美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次
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# M* K( t( ~; _5 J8 z公仔箱論壇5. 浦燒烤鰻，上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁，看起來更美味7 X! V$ D4 F& O6 m
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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