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[中式食譜] 浦燒烤鰻魚

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鰻魚.....1
9 i, T, d& f+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式浦燒醬.....19 R+ F, c# ~4 {0 r: H4 w

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' U( ]4 Z/ @  ^0 H4 H# }: j5.39.217.76作法5.39.217.76: S4 ]5 |9 J* {( S! i5 c
1. 先把真空包拿出來退冰
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2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間
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3. 放入180度烤箱,皮部先烤3分鐘
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. |, ?( {7 X; C, k+ {% F9 Y+ k4. 反複雙面刷上,美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次
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5. 浦燒烤鰻,上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁,看起來更美味公仔箱論壇; ]/ m$ }/ J! _) S9 _8 w3 `  M: h

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