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, n, {; f- u. W6 t }' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
% s; H6 j- X; R/ `8 d- Z3 I- _公仔箱論壇蕃薯粉.....適量/ E& T+ j& [" o( \! i3 L
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
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m2 s a* k# \) wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 ~! ]& `, ^# ~0 }3 a) Y# x( ] g
烤後拌的粉料6 j; e5 u+ I, h( S0 F0 |
鹽.....1小匙4 N" T2 X: T8 R1 L% l
新鮮蘿勒.....3瓣
% {# j! k6 A# t4 l; D& l8 Q0 p白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇1 ~- \# @( {' N- M, b6 _0 F5 h2 y' U
5.39.217.76. K$ U$ C1 w3 U' X0 [
5 I; A" k1 s; M5 a- j/ v+ M醃料
' H, E+ ?$ b4 M/ } p蒜頭.....3瓣% X8 J% H, N: b2 C. I/ }' z% Y
醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X8 N0 }6 c' j% x8 t( w
米酒.....2大匙
z$ C5 }( `. L" I1 [2 B) Ntvb now,tvbnow,bttvb希臘優格.....2大匙
- X* J& I" A" o. k9 V: f白胡椒粉.....1小匙
* P9 D" L2 S W8 |+ Utvb now,tvbnow,bttvb
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作法
/ g& I+ S: j) @- a- P# W- O1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻,放入冰箱後冰一晚。5.39.217.76( [* F. @( ]! }6 b& w; t
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉,並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上,肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後,等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘,拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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4. 將新鮮蘿勒切碎,與白胡椒&鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h0 ?- w" m* _5 ~$ M+ W' h
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5 c8 M$ m6 D+ H1 M1 g+ J: f1 nTips
& {$ P$ O6 ?6 x9 j因為沒有加五香粉&市售的鹹酥雞粉,這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味,是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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