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食材
& L' ?# a3 T" ]7 ^0 Ytvb now,tvbnow,bttvb蕃薯粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; Z( b# b6 a; r3 K. ?
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g) C* j9 J% N: b1 U# q
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烤後拌的粉料
3 ~, g( F$ {! f3 V8 }) T* ~鹽.....1小匙公仔箱論壇% b1 B4 O" M/ O
新鮮蘿勒.....3瓣5.39.217.765 o0 q7 w. j. v' y1 Z" ]) K
白胡椒粉.....1小匙
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q r+ N& m) j' z5 @
蒜頭.....3瓣
, h- R/ ~* K7 V4 _# p醬油.....3大匙7 I8 H/ c$ X3 J" g; A7 v
米酒.....2大匙
2 ^8 Z) b9 R& L+ G2 c7 k# ~8 u/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希臘優格.....2大匙
* H5 q! X: m. Q* h8 a7 D- z公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
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( q8 f+ u8 W) S5 V- Y5.39.217.76
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4 r, S9 t: S7 z) q作法0 R$ d$ K3 B9 i5 Q4 i1 _; E; f
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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/ j' ~/ J1 c0 B$ P$ e2 D( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u# Y# Q& L% i0 `
! @- D) G) S) m. P* K3 x- X5.39.217.764. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。% O, _ X" }: C2 Y/ { x% s
6 c$ w1 D% a% stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y, @3 }/ S O# }% ]: u T
Tips
5 W6 w' k" S( V3 H7 w6 L8 ptvb now,tvbnow,bttvb因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G: Y1 \3 m# Y- a
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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