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[甜品] 糖漬柳橙片

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0 q( ?7 l, E4 U- w) j6 c5.39.217.76食材
8 V$ h( Q5 W- x# }1 G2 ]水.....酌量5.39.217.76, ]( I; I* {2 ~; l+ y# i$ U
柳橙.....8顆$ \$ z. ~3 q" H/ k
紅糖.....酌量2 h: r$ v4 e! b: D9 c
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作法tvb now,tvbnow,bttvb* V; ]! K4 c. {5 O/ V9 x7 O
1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨" h/ i$ K/ f8 T9 L6 `( ]

/ r- q9 D1 q7 e( `2 v9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片% d3 j7 f' d$ R- l
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3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味)公仔箱論壇4 a2 M9 f4 |# }3 l% B7 g: i
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4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
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+ j- D  i4 |8 j5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用
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