[甜品] 糖漬柳橙片

nt1972

$ l0 ~! _7 }- F& R9 I) Y: S! F( f公仔箱論壇
* F- a9 n2 {! D9 @公仔箱論壇公仔箱論壇5 w: S# q" j$ B# v* l

% }. e- I% J. l5.39.217.76食材
: q+ Q" j& C! j+ O1 ?- {水.....酌量公仔箱論壇+ q1 t  n: n; h# q$ P8 X& h6 A- H
柳橙.....8顆tvb now,tvbnow,bttvb+ G. C" c1 ]4 T  S  ^
紅糖.....酌量
3 b' Z6 o; n& M# y1 u* i& ]0 A$ ^; s/ q

1 Y. E( U1 H& j6 E+ Z" A1 t1 _作法! h  @  g3 d8 f& Y6 l5 \0 E' Y' U
1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
+ q0 Q0 Z% c6 W( {0 A6 A5.39.217.76
6 ~. H, G% B( h) I) y! m0 a. ~5.39.217.762. 清洗乾淨的柳橙，切成約五公分後的薄片
9 H0 l& e& W8 s+ q, b1 Q) G5.39.217.76公仔箱論壇6 M8 J7 a! o( j
3. 將熱水煮開，把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出（此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味）8 ]6 N- Q- W6 L* E& b5 v# M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?* Q: n4 {+ E. x  c
4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖，講糖煮開後倒入燙完的柳橙片，中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
, |% S) A5 z: L% X$ U; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l0 o3 n, B1 }
5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘，將溫度降到110℃在烤50分鐘，放涼即可食用
) p3 Z& ?+ B: W/ a( K2 D7 |/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h  S6 d: J5 ^" F9 ~
6. 完成
0 W" K1 p* g% w公仔箱論壇, {- H, t) b  i: Q" \