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食材
7 ]; m, t* ]; B0 Z7 v) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....酌量
# y; D' b" _1 ]: p! j公仔箱論壇柳橙.....8顆tvb now,tvbnow,bttvb& G2 A1 L7 b+ n; O8 Y' l
紅糖.....酌量
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! U2 W+ a! Y$ y2 d" O作法
; {/ u: R# y* M# i6 L1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
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" V8 x1 i6 Q9 T5 w: T公仔箱論壇2. 清洗乾淨的柳橙，切成約五公分後的薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P' e* P M. i! D
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3. 將熱水煮開，把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出（此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味）公仔箱論壇1 E: |4 h3 E. ^4 w
& D% Y0 M' H1 f7 T" y5.39.217.764. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖，講糖煮開後倒入燙完的柳橙片，中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
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# ?# b5 F. f7 X% p5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘，將溫度降到110℃在烤50分鐘，放涼即可食用
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) {' e" A1 c) T+ R* c9 {: W, [6. 完成
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發表於 2015-12-28 04:41 AM
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