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食材5.39.217.76! T# _; ^+ q: H( ]4 E
水.....酌量
N! n7 j( [1 U% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙.....8顆5.39.217.766 o6 O. x1 e2 z, I. I2 _
紅糖.....酌量
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1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨. w+ N/ y: M9 q9 U J5 H
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2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片
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) _# D& L, p) u$ q& G0 I5.39.217.763. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味)
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4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時tvb now,tvbnow,bttvb8 J! u( q! {( E0 @9 B q1 ~- m
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5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用tvb now,tvbnow,bttvb7 t$ ?+ B- e6 t* D& h& A
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6. 完成 t% H( y3 ?' e4 v
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