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食材公仔箱論壇' B& u: }* m$ _! {. _8 |1 c* W
水.....酌量: I: n" x: Q8 O% q/ E0 b8 ~
柳橙.....8顆
% J: O- V; t, j% A2 ]紅糖.....酌量
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作法
9 s$ O9 D/ r9 P$ O) Z8 O; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨tvb now,tvbnow,bttvb7 [. ?9 H" e7 O6 U( b* K$ [
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2. 清洗乾淨的柳橙，切成約五公分後的薄片5.39.217.765 \9 t# J8 K, k$ I% m
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3. 將熱水煮開，把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出（此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味）tvb now,tvbnow,bttvb# \1 h, ?; g x( k1 F: P
, j6 Q) B) ]3 n; M! N# U4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖，講糖煮開後倒入燙完的柳橙片，中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
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5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘，將溫度降到110℃在烤50分鐘，放涼即可食用1 t) L7 u% U, o
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6. 完成tvb now,tvbnow,bttvb/ t9 H6 I1 Q$ k% j2 n
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發表於 2015-12-28 04:41 AM
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