材料: 熱水 11/3杯蘆薈(切粒) ½ 杯蜂蜜 2湯匙綠茶粉 1湯匙魚膠粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& R6 C# z1 c& q& c/ r% l' M; D
備註: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供2 \2 S0 H- r9 ]# \, }# m
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做法: 簡介 :1) 綠茶粉以熱水沖泡。
; n( K/ Q$ k8 B) n2) 拌入蜂蜜和蘆薈粒。
1 m6 b7 Y4 O. c3) 加入魚膠粉拌勻,倒入啫喱模中冷藏至凝固即成。
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X2 F( w' @% a3 c2 _) W綠茶比紅茶含較多茶多酚(Polyphenols),它是一種抗氧化劑(Catechins),具抗氧化作用,可以保護正常細胞。 |