[甜品] 蘆薈綠茶凍

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材料: 熱水 11/3杯蘆薈(切粒) ½ 杯蜂蜜 2湯匙綠茶粉 1湯匙魚膠粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ \# ?9 E. s( N
備註: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供4 |5 ^- c; L- N; @  y8 g2 Q
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做法: 簡介 :1) 綠茶粉以熱水沖泡。tvb now,tvbnow,bttvb4 t5 @" |! d& W% I
2) 拌入蜂蜜和蘆薈粒。0 S+ H# y' H6 j% g# f# H" \2 {
3) 加入魚膠粉拌勻，倒入啫喱模中冷藏至凝固即成。
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營養小貼士
, `% m8 S: E) _1 R0 C- P  T公仔箱論壇綠茶比紅茶含較多茶多酚(Polyphenols)，它是一種抗氧化劑(Catechins)，具抗氧化作用，可以保護正常細胞。