[西式食譜] 香料蟹肉比高包(Fusion菜譜)

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材料: 全麥比高包 2個罐頭水浸蟹肉 1罐植物牛油 2茶匙橄欖油 1茶匙5.39.217.76( N$ @$ }6 j5 {* c0 H4 V/ P0 }6 m, S
調味: 醬料: 番茄 1個洋蔥(切碎) 1個紅椒(切碎) ½ 個蒜蓉 1湯匙辣椒(切絲) 1湯匙鹽 少許胡椒粉 少許
. n9 v9 N; x/ o3 C1 p3 s5.39.217.76食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供
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做法: 簡介 :1) 燒熱油，下洋蔥及蒜蓉爆炒，加入其餘醬料材料，炒勻待涼。
! H. K- J$ C# O: w公仔箱論壇2) 比高包橫切一半後，塗牛油。
2 c% r8 ]7 w! G% N% g, a& P* i公仔箱論壇3) 蟹肉醬料混合，夾入包中即成。公仔箱論壇: Y/ r2 t9 Q0 @8 q
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營養小貼士
+ F1 n7 u2 o2 }2 M# o6 G; W# l5 t7 G公仔箱論壇番茄是預防前列腺癌的食物。除新鮮蕃茄外，它的其他製品所含的番茄紅素都不少，但要留意的是已經精製的產品，可能含有很多鈉質及鹽份。