[西式食譜] 香料蟹肉比高包(Fusion菜譜)

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材料: 全麥比高包 2個罐頭水浸蟹肉 1罐植物牛油 2茶匙橄欖油 1茶匙5.39.217.76- v3 [* j7 v+ L8 Z9 G+ k7 {1 J' w9 [) l
調味: 醬料: 番茄 1個洋蔥(切碎) 1個紅椒(切碎) ½ 個蒜蓉 1湯匙辣椒(切絲) 1湯匙鹽 少許胡椒粉 少許* M/ j! |1 N6 K# b* P" X8 l
食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供
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+ t0 ]- n1 M& c! ^  i公仔箱論壇做法: 簡介 :1) 燒熱油，下洋蔥及蒜蓉爆炒，加入其餘醬料材料，炒勻待涼。& f& V: d+ G9 Y9 p8 A0 h/ P, z
2) 比高包橫切一半後，塗牛油。5.39.217.76; {& `$ e" M: x5 V% O
3) 蟹肉醬料混合，夾入包中即成。
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$ O+ b  J1 A5 c4 c% u營養小貼士
1 t3 R0 ^  q& T# @番茄是預防前列腺癌的食物。除新鮮蕃茄外，它的其他製品所含的番茄紅素都不少，但要留意的是已經精製的產品，可能含有很多鈉質及鹽份。