[西式食譜] 香料蟹肉比高包(Fusion菜譜)

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材料: 全麥比高包 2個罐頭水浸蟹肉 1罐植物牛油 2茶匙橄欖油 1茶匙
7 m$ ^% ~( y! E$ W& H& v調味: 醬料: 番茄 1個洋蔥(切碎) 1個紅椒(切碎) ½ 個蒜蓉 1湯匙辣椒(切絲) 1湯匙鹽 少許胡椒粉 少許0 o* w3 D+ R- n; T2 S
食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供
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1 \0 a" A! B2 `2 P5 `% \' N做法: 簡介 :1) 燒熱油，下洋蔥及蒜蓉爆炒，加入其餘醬料材料，炒勻待涼。
( ]( X, p0 n7 z# m" c$ v1 l; T2) 比高包橫切一半後，塗牛油。tvb now,tvbnow,bttvb) I, k5 U" `9 p" F  K5 s
3) 蟹肉醬料混合，夾入包中即成。/ S6 j* X8 {4 z9 t; H3 z. @/ V

6 ?! X8 s; l( E營養小貼士
2 w% k4 x8 l. B3 u- {* M' Q番茄是預防前列腺癌的食物。除新鮮蕃茄外，它的其他製品所含的番茄紅素都不少，但要留意的是已經精製的產品，可能含有很多鈉質及鹽份。