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[中式食譜] 三杯臭豆腐

材料2 c/ _: }% V9 k/ d5 h8 R
臭豆腐.....4塊5.39.217.76! Y! c; o3 A* Q# S, s
薑片.....20公克0 u+ @9 g# O% I
蒜片.....20公克
" y- B/ C' ?7 `: C9 r$ d* s1 Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....15公克
! ]) w3 l1 `0 ^5 {' ]' Y, m+ O5 B2 p九層塔.....適量  S8 N$ ^/ |4 c) h! G: [! [7 T
麻油.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb; V$ v5 ~* L+ w. I: j  B

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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B2 _7 A7 L1 ]' ]/ p1 C& O
糖.....5公克
8 j8 n7 g1 |$ \6 W* w8 T公仔箱論壇水..... 80㏄公仔箱論壇$ a+ c7 A! B: ?9 H  ^3 t2 ^
醬油.....20公克
; @( Y, a$ k6 N7 d4 Z公仔箱論壇米酒.....20公克
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2 ?8 ?, f& i4 ^, `& l$ ]5.39.217.76
3 H3 s; b$ i7 {; y公仔箱論壇作法
  U1 y" m( h5 w8 J5 m- \# _2 X% o' Etvb now,tvbnow,bttvb1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。
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2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。! p5 ~1 ~4 f7 i6 `* j5 \$ d) I. i

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