$ [ [) x' [2 o6 s, l }0 J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~% P1 Y6 N6 r: B' t, N$ {
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4 Y6 A8 X: F) y0 k6 ]9 Utvb now,tvbnow,bttvb材料
# U( ~5 j! S$ a2 Z) @5.39.217.761.
' }$ U( p$ Z2 O8 V3 L- e5.39.217.76豬肋排.....600公克
" }9 H/ K9 a( S4 J9 n檸檬.....1個5.39.217.76) w8 }* M* C8 I& `. m* h
3 i' [7 s' K1 Y6 \公仔箱論壇2.
1 Y) U1 X5 e2 ], h5.39.217.76白酒.....2大匙. Q! M, v4 |! V8 n' J
開水.....1/2碗
, W9 j* J! g/ M! ^tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....3大匙
! g+ |" `/ ?8 ]% Etvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬.....3大匙公仔箱論壇& D- l1 C+ u* V5 Z4 \& P* q
煙燻油.....1大匙
! q$ h" f5 x3 A4 S3 H1 M黑胡椒.....2大匙
- `9 v% A. R, |/ G" c% K白砂糖.....1大匙
, @" d( W# v* E R- s* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....3大匙8 B0 ~8 m X) V4 i" r
新鮮薰衣草.....6枝
2 e* y ?0 c; P. R/ } i2 B4 O, {小茴香粉.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 @. Y D+ D$ I( O
乾燥薰衣草花.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^$ E* a; h: B- Y
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+ x* X( ?$ F/ j4 f% Jtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇8 p; V, l3 q- q! \+ F
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。2 G. q6 _: |( b( R5 I( O
. O/ b, h Y( }' T C* A公仔箱論壇2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。tvb now,tvbnow,bttvb E( X+ n- Y7 P$ I" I0 c
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這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。& O% z c7 D4 X6 {
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煙燻油可至進口食材行購買。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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