2 x _: E6 e9 \. R1 _3 U" L5.39.217.76
/ j" y6 J: m9 a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D9 E% P }! d" Y! _5 M n1 g
/ g2 a8 w) S8 [: ~4 l
材料
- Q. Y1 y8 _0 m公仔箱論壇1. }+ i" x) j, f; r3 s- b
豬肋排.....600公克8 i3 T7 M& `8 F* v- B
檸檬.....1個
! V6 w& g8 T- {2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
- B0 k0 w+ g& u# P5 y7 }2.
) C* Z# T' ?" f) ~白酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j5 i, J, P( z; u9 _& D0 P* D
開水.....1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb) z9 k: g0 m9 L e( Q; B
蕃茄醬.....3大匙
0 I5 R. n3 ?& M6 X' G6 u8 J$ I2 P公仔箱論壇烤肉醬.....3大匙
, H" p' B5 d* K) ^4 t2 e公仔箱論壇煙燻油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 a- _1 T4 ?% ?2 U; Z* L* Z! S
黑胡椒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [ x' K* i0 f) \) T
白砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l, L7 J6 ^" q. E% Y4 G. w
橄欖油.....3大匙
" U @1 u: S* @: x* k2 i公仔箱論壇新鮮薰衣草.....6枝
) p& q6 \% z/ \! W+ \: K2 v8 l/ [公仔箱論壇小茴香粉.....1/2大匙
+ \1 g# t: E2 ?, e* z. E/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾燥薰衣草花.....1大匙& f# p/ S7 Q! {: j: Q
5 V. r6 l* W9 I3 @/ P( E* O# f' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A! m2 N8 p e! n8 ]作法
/ p# |4 E9 P% ~: L8 I1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。公仔箱論壇5 `& B9 z/ }, ?' z* n2 Q& y
6 S0 k! @; [! U/ A5 G公仔箱論壇2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
2 z+ w+ C( E4 G! M
1 r( p9 ~% ]! c! A- O% v4 {: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。8 K* [% ~! z$ {- t- d. y3 @0 m/ a7 j- t2 F
; T7 t& `! V* x; O
4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
' m& L7 x5 o4 L9 F- Y/ z8 s5.39.217.76
3 T1 R& }+ K; j4 Z7 @ m# l% U2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A: i' p# @$ l$ [) N( P/ X5 XTips$ Q, [0 S j6 c5 a1 @5 i+ N
這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。公仔箱論壇+ D7 @' w7 A, ?/ h5 m% q$ E9 |
. r% P; \% |& i- p# }( ?5 T8 ttvb now,tvbnow,bttvb煙燻油可至進口食材行購買。
& V r& R7 d1 v( n6 ?: W0 Stvb now,tvbnow,bttvb
4 t2 U. V) a: x/ \" h5 ^" Q5.39.217.76 |
發表於 2015-12-27 04:45 AM
| 