4 }& B3 W8 Z; {' Z* E4 x# o
4 A2 U" L6 w) i+ o8 b/ r# K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R' z8 y, Q) L6 H
1 I9 X1 O/ e |4 ~0 h
材料
* c5 c" R0 Z8 |1 g蒜頭.....3粒
* ^+ Q- {8 D9 [9 G6 W' Y7 a" e三層肉.....350公克tvb now,tvbnow,bttvb, m% m* R! k: |. i* l1 {8 H
1 W: D/ C1 O, O4 w( d, d' Y# H. U
調味料
4 n4 {- A6 W, Htvb now,tvbnow,bttvb八角.....3粒
2 F. e0 [7 m6 V% ]5 j# Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙
; A/ X' O, l/ Y b5.39.217.76丁香粉.....1小匙公仔箱論壇6 q* A. C( j" z: g' E) h4 O
五香粉.....1小匙
) E! K& U" M+ M7 {' s, W i2 B5 Etvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....1小匙5.39.217.760 p7 Z9 x% T2 p" A. J8 B% ]
沙拉油.....1小匙
, {3 E: A; F& B3 ^7 c9 E黑胡椒粉.....1小匙0 V3 I7 R0 x2 v8 G1 J
F; ?% y' ^( A; |# r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T- V/ V$ X! _; S2 T% x! l+ H
作法7 l- G. E3 d6 n* l6 R4 n8 F
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
& O: s% |3 U) ?3 f- {- j5.39.217.76
/ J" j; i0 T) z3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。公仔箱論壇# m5 R4 F9 `7 M3 Z6 H o$ R
5.39.217.763 G$ b- q4 v0 w3 {7 m& [& _
3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。
. F- N; H- v* k% a& x# {/ B5 i4 ?tvb now,tvbnow,bttvb5 K- J) N4 ?6 Y. K7 `' K2 Q
|
發表於 2015-12-27 04:44 AM
| 