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5.39.217.76& y5 ]2 L9 |3 z, `6 F
材料1 `$ I) w7 i" ]
蒜頭.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @& u* Z% {- _0 [; q. g
三層肉.....350公克
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) }- O* {9 e+ X, \2 z; L/ }公仔箱論壇調味料
3 [( |3 B7 @ _- i0 d8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....3粒
^) j B7 F" X: H- s鹽.....1大匙
0 J3 N# H3 V6 B% ~, O' u& Y# H丁香粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @0 x s6 D C: |7 V( _
五香粉.....1小匙
5 ^( f' _2 Y+ y8 Q! T/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉.....1小匙
1 M0 @) x' e! K% o6 I6 v沙拉油.....1小匙
9 o" T. M6 D+ \tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇3 w! [7 ]+ ]* u
4 V9 `, ~$ x1 y( a& h0 G6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ \) o6 Q0 B& G! p作法
0 o* [0 k- E8 @/ I6 { o: n8 m" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。公仔箱論壇% m2 v+ h0 r3 L0 x# b( ?
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。5.39.217.76; `0 r* ^ Q5 N8 G. x; _
0 w% r: Z7 X- ~. P3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。7 b& Z" {' r2 ~
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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