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' [0 `. J* T. Y6 ?* L雞肉末.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a; C+ K' o$ W2 \+ v
花瓜丁.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?% k& n9 l' R' z. t
白韭菜末.....1/3杯, Z5 e, f% s% O
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餃子皮.....15張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M$ `( d! \- @5 y% V
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. U. x+ t2 b& p. q) i調味料
& Z/ Z+ U+ C+ h9 w7 W# L6 `1 Q1 _5.39.217.76鹽.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o1 j/ b5 b2 J2 x6 `9 W/ G, T5 k
糖.....2/3大匙/ O1 x; z* c% {; b6 U5 {/ G9 q
香油.....2/3大匙
! Y, G8 k- t3 p# R0 m l2 g4 E5.39.217.76白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇4 g% p( ^2 w* Q) {1 i
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作法 g; t1 q8 k) a
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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& j; C6 |4 Y( k' G. V公仔箱論壇2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。5.39.217.76, b+ d% I; z. w9 {
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3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。tvb now,tvbnow,bttvb" h, d3 ?( e" m) q- p
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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