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材料
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; u0 T3 p1 {' ^& n, r! q雞肉末.....1杯
3 `* B- L' n* @* P+ Jtvb now,tvbnow,bttvb花瓜丁.....1/4杯
6 O% N2 v5 i- D4 i0 e( X5.39.217.76白韭菜末.....1/3杯. |$ I! ~, H2 g" l6 m
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餃子皮.....15張
% }$ k+ O! _, i1 b, [; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) B% x' V4 x5 k2 g( u
1 c5 }% n- R+ `6 E2 n _2 _. L調味料公仔箱論壇: f* Z. \. m5 g! a# `
鹽.....2小匙
& B) E- b5 a4 J( ?/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2/3大匙
8 g1 [' w# k: Y2 i9 ptvb now,tvbnow,bttvb香油.....2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [5 I: R+ }# e+ w# {: ~
白胡椒粉.....1大匙
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作法, [$ f4 N6 N! n
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
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& ^6 x$ d& l5 }0 k _6 v* W- R3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 \" ?6 ^. O A" G% D5 N
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