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[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T; ^  @$ ^% o) ^. o% H
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材料
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$ a3 d4 r7 V9 V" F1 s8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉末.....1杯
8 J2 h' R/ J/ e9 F. z6 G$ Y: H; t8 `花瓜丁.....1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb7 h: R) [3 ~% v/ ^/ P
白韭菜末.....1/3杯
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餃子皮.....15張" {# b4 {7 q/ W1 w' V

4 @1 S  V0 y$ u0 @# E' D/ J. P, Q公仔箱論壇
# [* F/ s2 p, z$ Z0 E0 S5.39.217.76調味料
& k) p5 z: r! }* \7 }( {( ~5.39.217.76鹽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! O  M7 y% l/ A5 ?# G3 X; u3 O
糖.....2/3大匙0 @1 W6 i1 y9 ~1 L4 h" T$ d/ I
香油.....2/3大匙
  T# q, ?) v+ D' J5 W3 itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇" B2 m+ g% M+ k* M! V  E4 D- }+ R
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) j) C1 W; N8 B: y' h9 G- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法+ y4 g4 ]9 B% Q8 c- f6 i, s" i
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。5.39.217.76' x' E8 e* e0 f

# p' e% v: V2 \! N公仔箱論壇2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。" |; l' M3 o2 g$ d" P4 ?0 b6 G

0 Z6 R5 o0 p, K( i: @! Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q! J9 c4 N* y7 ?% N/ p
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