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& R7 r$ V5 Y. Q; _! E6 M+ ftvb now,tvbnow,bttvb材料
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雞肉末.....1杯5.39.217.76. d2 c1 e+ N O! z. S! K% X) s8 W
花瓜丁.....1/4杯
6 x/ B7 }# [: J( I6 ]白韭菜末.....1/3杯
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2.5.39.217.76) f! H9 D1 r- M6 k- X, ]
餃子皮.....15張
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公仔箱論壇3 E- _# E& H3 h4 [- R8 D) t! o
調味料
% ?4 L1 X: k5 F1 P, Y公仔箱論壇鹽.....2小匙8 v8 l4 l; x! d5 V
糖.....2/3大匙
( L& J: S! U$ ]2 U5 F公仔箱論壇香油.....2/3大匙
' K) ?- x' X& g$ l, {4 @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1大匙
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$ R L! J+ {: M作法6 h+ k2 X: _5 s* X. x7 ]) _) X
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~ e; ^& g% A" z& }$ U$ a
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2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。
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7 k" V% Y0 O' Z* O3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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