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4 Q8 ~: v2 F0 d4 f+ T% u( m5.39.217.76材料公仔箱論壇% o! V4 K! w$ E0 e! k2 ~! C' \
1.
" {2 v8 h1 @ y- Q5.39.217.76糖粉.....30公克
$ Q0 C* k( F: x8 B3 d& ^+ b& R8 B/ Stvb now,tvbnow,bttvb熔化奶油.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h+ J6 |8 `9 ]% g/ A; W6 H
消化餅乾.....200公克
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2.
' p$ k) M) [# H* |* f* n; R細砂糖.....300公克5.39.217.765 a4 n8 a) s' y( B- o5 r. i
奶油乳酪.....1000公克
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' r! z" z) g( Z! f( Q: Vtvb now,tvbnow,bttvb3.tvb now,tvbnow,bttvb8 G* A9 A4 z2 P# U1 ?1 |
原味優格.....240公克; |% v$ ?& E/ m# A
$ T* w& s; t5 a7 }8 R5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 u. O. ? W- o9 h) f
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蛋.....12個
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苦甜巧克力.....50公克
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柳橙汁&柳橙皮.....1個6 n6 J z6 s9 k" @4 D" C
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作法
) o4 p8 e1 r# I% ?3 l1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
, p0 a: I1 N" Z/ k1 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U; }$ B' V) f: r: v; o4 G
2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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7 l \* N7 f3 h3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。1 p" z: X& x- {" l2 m5 v# J
- D% B0 F' |) X. v5 P' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。8 W' K4 g- I7 r( N" }" U" j# \; l* S
2 R$ U' s1 W; p; y: x/ mtvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。5 J: H) ?# G) a. v$ y2 k2 I# A4 V
' V. @3 z7 |5 ^. {( i6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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