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[甜品] 大理石乳酪蛋糕


2 }2 i7 N; G! v公仔箱論壇公仔箱論壇, l% ^' f8 s  `9 _6 c
5.39.217.76" X1 w2 H" V( v3 o
7 K$ n3 ^* m/ b7 C% e" D
材料8 `  B9 `% B( _5 m! v- I
1.5.39.217.76' c1 @% u7 h/ ~
糖粉.....30公克# G1 T9 t) U' R; o5 l/ b7 H/ P
熔化奶油.....80公克
# A! m- M# g( ^5 h5.39.217.76消化餅乾.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u( k# V2 J6 b+ _& S) l% U

. E% i; t7 d& d" |3 \4 `- m& H# E. R- _1 m" s
2.
3 C' }! `# y& V7 D2 Z. P& u細砂糖.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb; X0 Y$ v7 z8 p7 ?, g* e. G
奶油乳酪.....1000公克
7 d* B+ ]5 X9 j3 K  ?: `  u) R8 |7 `9 C
tvb now,tvbnow,bttvb; C! S2 V; v# q2 D
3., f' C2 o2 R. w/ g# i8 K
原味優格.....240公克
6 d1 b4 G3 D4 Z  G9 X) e0 Dtvb now,tvbnow,bttvb
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3 J' J$ \5 b! w6 k: v* H5.39.217.764.
. [, J% c+ c$ _# V% d. J5.39.217.76蛋.....12個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o5 ~; c5 r7 a0 b

2 U3 R) w7 P' y8 B' Ntvb now,tvbnow,bttvb5.
% P2 T8 `# q  J+ r9 M9 ?苦甜巧克力.....50公克' G1 p# q6 d: h7 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X( M+ j1 \, t% G/ |7 E
6.
# P7 ]! @3 o" Y8 j+ [柳橙汁&柳橙皮.....1個5.39.217.76: c& g/ |/ N) U# k- e; F

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7 H( N: @# m$ B% A  f. j1 d! B1 E作法
$ }/ i" J3 Q  v* i3 [- H$ U3 \公仔箱論壇1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O7 j7 N6 `' n, q- A; O% @

' t, p6 V. {  o" P0 v2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。5.39.217.76: H* J4 n; e# p8 o3 Q, o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U# |- `& }$ W% n% {2 w
3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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& E: R, y& _. q, @' C. ^- s+ ?5.39.217.764.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。
0 i1 E$ E( |0 {5 ktvb now,tvbnow,bttvb
) g1 J* I/ _4 k( o' S% q7 ?公仔箱論壇5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。; {6 P" m0 Q( s% o/ A+ J: ?0 k6 d

6 W# p/ o" G4 F( _) }7 J% V' p: W公仔箱論壇6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。公仔箱論壇. x: V0 n2 T1 w! [; R' ]2 n

" M, c8 S. w% \3 M0 q4 A  ~公仔箱論壇( R0 u) A3 q5 v3 C- ]# q/ C
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