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[甜品] 大理石乳酪蛋糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w4 Q8 N$ _+ W/ C# I
1.
- B% S7 A0 c$ T! y5.39.217.76糖粉.....30公克& U8 }" Y2 U3 J& f# d
熔化奶油.....80公克/ w" b0 F' ?8 \' y9 l. f; _" g
消化餅乾.....200公克
& g# J8 D9 X: qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ _& s3 D  {  N$ {
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2.
9 Y! B0 f8 A+ H) R2 b  X* j) }tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....300公克
% E$ c$ A3 o1 m: i! ]% W* w奶油乳酪.....1000公克
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( ]+ Z% |) h2 k: A% `  xtvb now,tvbnow,bttvb原味優格.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb+ O8 M4 o7 r3 R6 i( G7 M- _
5.39.217.76% o- J+ Z9 B- E( g. Q6 V3 M4 G  z

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3 G' J! C  N, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....12個
  B7 X8 ~: m1 f9 l3 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ A) i4 [$ ]2 |+ t8 r' G: |8 y6 g
5.
( A0 @% D8 G; l5 k' I+ T- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力.....50公克
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4 u  E/ U8 D. Y- k6.5.39.217.76( F0 |7 M4 @( K8 O0 X6 g
柳橙汁&柳橙皮.....1個
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作法
& r! o- D# {! L- Y6 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。. v# x" C% m- X% y! R5 d

% p. Q( }% I- b! W: y/ F% O& Z- u2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。7 E; o: [2 ?4 C; o

. Z$ B- \, l% F7 S& j) h1 z$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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& A* F" j# t  c5 \7 E: }( N4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。* S6 h7 L2 d8 |7 [$ M# W1 }) z" _1 s
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, s) j# @- H7 F6 x7 a% x

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