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' G# Z% C- O$ i4 `材料
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糖粉.....30公克4 e0 Z$ N8 S: K
熔化奶油.....80公克* x7 `+ A# I6 x9 I5 O. p2 K
消化餅乾.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb( f5 `+ p' x( e0 n3 w |* Y0 [) B
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細砂糖.....300公克
' h1 F* ?2 N% Z$ C+ T% f9 Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪.....1000公克
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蛋.....12個
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苦甜巧克力.....50公克
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- A- u$ b% r, V% Z; ?3 @' wtvb now,tvbnow,bttvb6.公仔箱論壇! a) u" E) J) M* m3 F( f& W9 \
柳橙汁&柳橙皮.....1個
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- v# t6 p, M# y4 E) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W m$ d1 t! g4 C6 F* q# |
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。- C! ?( w& ^; V4 h7 p2 }
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3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。) D5 i0 ` e* T2 g! q* t3 J
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。5.39.217.76% R$ t4 b- W3 [
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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