只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。tvb now,tvbnow,bttvb2 N! ^7 [9 K" h f6 S) ~+ c
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火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。
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( L! ]0 s3 e; v! q `! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介菜式：
7 Z5 u( B. m& _ Z0 M尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸
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& e: {/ N# |& O" V尚鮮無煙火鍋海鮮料理2 L. p. p- G1 m+ k, _- d
地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈5.39.217.764 z) w, z7 g; d& i7 i6 L$ `
營業時間: 6pm-2:30pm0 P" p' K5 Z9 h* c4 o+ w* |: d" f
平均消費: $500公仔箱論壇7 K! }& ~! q: n8 B9 a* e
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. S+ ~+ I3 h6 z5 y6 ?尚鮮無煙火鍋海鮮料理
+ k% u. s- ~4 O y地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心
& l7 Z7 V% F5 L, @9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am
, n F. p( U. @! b4 b平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
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