只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。
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1 v% m% t+ N& {$ _, R% X6 W公仔箱論壇火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。tvb now,tvbnow,bttvb) ^! ^5 v1 _8 R$ R
4 D$ u4 K4 p# ]( v5 {8 a公仔箱論壇推介菜式：
! i: K7 J/ s: g$ i尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F4 {6 a3 Y: u* w; W
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& Y# ~( k/ E% }; L* e尚鮮無煙火鍋海鮮料理公仔箱論壇1 B) ?# l& S6 B0 d4 j7 y
地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈5.39.217.76" l- U3 \) Z8 ^( q
營業時間: 6pm-2:30pm
& r9 w; o1 D% F平均消費: $500
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理
8 ]( V: b. i- |- j' q* m, Y. n5.39.217.76地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心( N! g3 u" Y& q7 K- V3 M
營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30amtvb now,tvbnow,bttvb0 M, |' t6 f" d8 u: s' X
平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
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