& D) e9 k- q0 m8 ^* Ttvb now,tvbnow,bttvb豆腐是我國的國菜，是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽。值得注意的是，吃豆腐應該注意科學搭配，才能發揮最大的保健功效。公仔箱論壇, z- T6 v) _. p( H
$ J* A2 [8 S5 x: L. p. w豆腐食用效果tvb now,tvbnow,bttvb5 X0 i% Y" y9 }& n$ Z4 u; R8 K0 g0 C
1.吃豆腐可以防治心血管疾病( ~+ `, O" V6 z7 R x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n! u1 | D+ C A6 Z/ q. I
2.吃豆腐對更年期女性有幫助
9 ? D+ Z+ E, W3 S% ptvb now,tvbnow,bttvb女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出現更年期綜合征，這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現，豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。公仔箱論壇$ Y/ c. X5 g: m! _/ [% B% |
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3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處& G5 G# x6 o; o8 o8 D8 \
老年人因為年齡的關係，消化系統不好，經常會出現便秘，而豆腐是軟食，容易消化。所以，專家建議老年人多吃豆腐，從而減少便秘。
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! m$ L' i- j: f0 H* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.吃凍豆腐有助減肥8 e" c+ e7 q8 |. J
新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍，但是營養成分不會受到破壞，不會造成明顯的饑餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。
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( [5 @+ z; m, z/ N5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化
2 c5 U. s( Z" l( }( Q# s6 X$ Ptvb now,tvbnow,bttvb豆腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，而人體若是缺少了維生素B12，會加速大腦老化。所以，我們要經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。. T$ P0 K6 o5 }: K- }) Q
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發表於 2015-12-26 01:17 PM
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