0 k1 O. J. w# O. w' @# K豆腐是我國的國菜，是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽。值得注意的是，吃豆腐應該注意科學搭配，才能發揮最大的保健功效。5.39.217.76$ m* |# m# _: c: Z- ?
1 k, n) e7 U! G- _6 Y9 Gtvb now,tvbnow,bttvb豆腐食用效果5.39.217.761 j; f7 R. c8 h8 [
1.吃豆腐可以防治心血管疾病
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2.吃豆腐對更年期女性有幫助
; E6 _ R" }0 W$ l: W' m5 Z女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出現更年期綜合征，這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現，豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。tvb now,tvbnow,bttvb- g! I: b( I: ^6 E: O- B8 g
- i3 b1 d& \+ i5 u1 M+ ptvb now,tvbnow,bttvb3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處
! h# O. u# J; X2 D' ?/ n$ b5.39.217.76老年人因為年齡的關係，消化系統不好，經常會出現便秘，而豆腐是軟食，容易消化。所以，專家建議老年人多吃豆腐，從而減少便秘。5.39.217.767 t4 g% r" l4 ?: }; z9 ^% ]/ |
" t& ?( K* l+ a: O P5 Y4.吃凍豆腐有助減肥
6 a% M+ I" n4 f) {# D+ l新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍，但是營養成分不會受到破壞，不會造成明顯的饑餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。
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( y5 }% o* g/ Y5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化; X* u- X4 n1 y2 B" N+ P
豆腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，而人體若是缺少了維生素B12，會加速大腦老化。所以，我們要經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。
. M& |+ g* f0 X3 m2 G! T3 k! K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J, L! a& {8 Z2 w9 v+ G
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發表於 2015-12-26 01:17 PM
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