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材料5.39.217.76" l/ B. a; @4 S' \9 ^, l2 ?
水.....350㏄5.39.217.76; H6 d* C& M$ Z4 E* z4 H, U* S g' T
鮮香菇.....2朵公仔箱論壇+ S5 ~+ D/ }+ t
油菜.....50公克
, b- ?. m" d4 L$ a" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙5.39.217.76. a$ L6 l, e2 `
油麵.....300公克
3 u6 x( |0 m* o, n! Jtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l8 K8 F3 r1 g J `1 |
紅蘿蔔片.....20公克
! l" [- r. R- c4 x6 k l公仔箱論壇公仔箱論壇0 u+ G; L6 A* Y+ X) W
5 B5 d9 g6 W0 ` ^* V7 `8 }) I調味料
! P5 h5 ]4 B+ J- Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
8 Z# u$ Y4 o2 f醬油.....1大匙
# f; ^! \! I# n$ A5.39.217.76糖.....1/2茶匙5.39.217.76; e% q0 H7 O6 W& T4 d, F0 @
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/ ^$ i) ]0 A5 A) j. x' N5.39.217.76醃料
1 }: a' t9 ^2 A4 J/ G) L0 Utvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
# M5 B: {& J% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 L+ }' ?) V/ j' e( ]! D. f
地瓜粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* g H+ d/ k8 w. e
米酒.....1/2茶匙" C9 F1 s: M; L2 R7 I% h
胡椒粉.....1/4茶匙) d; l! ^* a& ~) v I5 n z' [
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作法tvb now,tvbnow,bttvb7 u5 X. y0 g7 X( K* J& Z
1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。
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4 J! ^4 w- @1 g/ M% O ], O* utvb now,tvbnow,bttvb2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。
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3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。公仔箱論壇8 a! K4 i' K" V9 Q6 u
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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