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材料公仔箱論壇; M% E% B. I" }
水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d. }3 X q5 O/ |& _
鮮香菇.....2朵. k0 Q# }- J9 ` }$ A* \; F
油菜.....50公克
: f8 ^/ B7 [8 I6 R5 v7 c蒜末.....1/2茶匙+ C; X# e! K9 {
油麵.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb* U" N! \# y: e! {$ u
牛肉片.....100公克
0 M3 b# h7 n4 _2 |: f" [紅蘿蔔片.....20公克' ?7 v% |. G- S8 g+ q. r
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& O/ e* d8 r p+ b/ b! \0 C, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料8 d& a5 Z. X+ z& C9 m
鹽.....1/2茶匙
4 m# O; R9 B# D. X' P. C2 N0 E( x公仔箱論壇醬油.....1大匙
0 l# @7 J6 h: i# u" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
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4 u& i9 m3 P1 y1 b: x; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F; I& ]' H8 O4 @3 S+ e* j
醃料公仔箱論壇+ `# I3 T9 X& m! z! F% [
醬油.....1大匙公仔箱論壇) J3 |( `7 G/ L- Y0 ^
糖.....1/2茶匙% Q: T& K* W5 w; z& R
地瓜粉.....1大匙公仔箱論壇: ]( V! {% u* h4 i4 d+ D
米酒.....1/2茶匙5.39.217.76! [6 s! |+ C2 b$ {1 ?$ e% ~
胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Z$ E+ d$ {5 z8 X
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5.39.217.76% D9 V- N3 T. g; x- g9 E
作法
9 o) l) t" ^4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。公仔箱論壇; Z, o+ `& B. X
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。5.39.217.76& c' U8 E# M- |3 @2 b
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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