# j+ K1 f5 M# S! a6 ?材料
! x! t! u Y/ i8 m6 O% J( Ktvb now,tvbnow,bttvb水.....350㏄
" O- m* N: E: U! a5.39.217.76鮮香菇.....2朵" V$ ?* x, c6 h. B4 N/ y
油菜.....50公克
3 h | e1 n r9 e% z蒜末.....1/2茶匙
3 O6 h9 w# l7 p8 H e. u- }+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵.....300公克
' [9 d& r# O% u* a5.39.217.76牛肉片.....100公克
4 T; l- ]" N q4 ?( w: N- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....20公克公仔箱論壇5 x4 Y& C& v( J8 `
2 j9 f* I7 _. x6 O1 C" i4 \5.39.217.762 x1 {9 D# Z) I* b4 ~+ ^3 o
調味料tvb now,tvbnow,bttvb% f6 s0 K- M* X% U& t( N4 `0 F# I
鹽.....1/2茶匙
8 E3 \ G( X9 B. u5.39.217.76醬油.....1大匙
& ?' A$ ~ g' ]% a5 N: ]4 P糖.....1/2茶匙
" S0 N$ _- g% b2 z8 a! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w+ V3 v- }6 d2 ^% g
7 ?- G `1 ]5 Y! C, B6 L- A醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k4 \9 j1 M$ H) S- R0 ~1 d
醬油.....1大匙5.39.217.76 ]2 P5 A) r' v
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, I7 D! E) E+ E- H" B* `8 ~
地瓜粉.....1大匙
5 b( o3 ~! l) qtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1/2茶匙
# v% H1 x' o7 u7 U$ Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! K. r9 N4 z# x, p7 H( F
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* @3 d2 a, n( Gtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb) }, s+ e5 c, F3 C
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
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3 G; T- U9 J# d" c& j1 M5.39.217.762. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
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3 L) s( n9 I, Itvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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