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材料3 ~1 e ]. L! F) S
水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r+ a# |/ g' f
鮮香菇.....2朵
/ W9 c5 u" {8 e! h) z4 D5.39.217.76油菜.....50公克& @3 e" \, i0 d# k7 |) l) v" [
蒜末.....1/2茶匙
) Z! @( S, }0 D油麵.....300公克 |0 g' @- U+ X
牛肉片.....100公克
2 E0 {* [" S3 ? i* G0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....20公克
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5.39.217.769 H& Y( |9 T c0 l6 Q/ e2 {
調味料5.39.217.76: x4 z3 d$ ^4 W f. }1 z. S M
鹽.....1/2茶匙5.39.217.76' Q# J2 ?! N6 Y; C3 G
醬油.....1大匙
& h* u+ V: z) {- b: {4 C糖.....1/2茶匙
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! u( f8 J- s9 t2 I5.39.217.76醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 `# q6 y P( x9 l1 D/ S
醬油.....1大匙
6 N* h$ L3 J' }+ @( \2 j; o公仔箱論壇糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb ~" w& C: o j% j& n/ ~
地瓜粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _9 n9 A! P# Y2 p O
米酒.....1/2茶匙4 K# @9 L- u1 z$ y6 A
胡椒粉.....1/4茶匙5 N2 F# I* I; |; n
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作法5.39.217.76* ~: B7 y9 e! l- Z
1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。
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) o, V& L' S/ }公仔箱論壇2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。
% b* V& V) K- Y5 e( h2 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e+ T1 r/ F' Z$ f0 V: Z, S
3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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