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[中式食譜] 牛肉炒麵


# ~; D' Z6 H% [/ \3 |( s公仔箱論壇材料
& o2 C+ O* O4 D  `水.....350㏄
! {: `; Z7 B: p8 n1 h' c. \, Q鮮香菇.....2朵
6 B& W4 v# Y9 P) N0 f1 P+ ftvb now,tvbnow,bttvb油菜.....50公克5.39.217.766 T( o; d9 L# s1 V& v" c$ E
蒜末.....1/2茶匙公仔箱論壇! U: R5 m  Z/ i
油麵.....300公克
8 }3 _9 C7 w' E7 y2 N5.39.217.76牛肉片.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x' H, q6 I9 q2 Z: F0 _
紅蘿蔔片.....20公克* }! u7 D! R# s  B9 {+ U

. r, S" U' v8 r' J9 X7 U2 ]5.39.217.765.39.217.763 i, u3 D# C# q/ Z
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r0 M1 p: [  i# s
鹽.....1/2茶匙" U0 [8 [. x$ `, s1 x' U
醬油.....1大匙: F4 v$ J; c7 G+ e6 h2 @: ]
糖.....1/2茶匙! A: k) V- u4 P# K# J0 d

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  y. ~! x4 h4 W9 f公仔箱論壇醃料6 B2 i6 T# m" R9 r" `5 W3 e
醬油.....1大匙3 Q  F# N1 ^" q% ^
糖.....1/2茶匙
4 P3 |) s- q& R; h- r9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....1大匙
* L! z* D& x: B. e4 Y3 [% }. i' J米酒.....1/2茶匙% m3 ?! v! k" X/ m# ^
胡椒粉.....1/4茶匙6 \3 T* F! d3 N2 }6 O

% [* j( Y- \0 }) ]* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% a8 W5 n& [1 O* t$ O- j
作法" B* F) E9 `- R) |: ~0 A; N
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。公仔箱論壇2 @* V+ Y+ I, E5 k  F
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。公仔箱論壇- A( P8 e* q: d

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