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食材
, v, l0 z4 ^# o3 l( D* s$ P; B5.39.217.76鹽.....一小匙6 L( V; j* I/ V& c
雞蛋.....兩顆' T0 k( w6 }# Z6 O% C0 N
牛奶.....360ml
3 c- k4 C1 f0 H1 D4 t4 ?. n0 N7 B% v- M香草精.....半小匙3 t$ p/ \4 H& c1 Q3 }
無鹽奶油.....15克0 U9 U2 x" y9 H* S* P
低筋麵粉.....140克) f H* R! H: S# a0 A% @: H
6 w" M6 c2 ]" J7 _/ M3 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y9 E; V3 O- c- K2 W8 T4 h
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2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！
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Tips公仔箱論壇2 Y3 i) o7 v& H: E
通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！公仔箱論壇" l7 }9 W/ g; q1 ^1 I L3 ?7 M) @7 N
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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