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[甜品] 法式芒果可麗餅

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食材
. a/ Y5 U8 a. t; f) G0 s6 D2 U5.39.217.76鹽.....一小匙公仔箱論壇' y8 ~, `8 X: m
雞蛋.....兩顆tvb now,tvbnow,bttvb( N3 F. Q/ a2 e+ Y0 N$ F9 a
牛奶.....360ml
  L( @; H2 Y# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精.....半小匙
; ?+ u6 A7 D; T, l% S無鹽奶油.....15克! F1 g+ I: V! i% C& K
低筋麵粉.....140克
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. b8 f2 M# K/ t: f! K* Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)公仔箱論壇7 O2 t5 w% l0 ]) j
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T* h3 e8 Y' ?
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