( R4 H+ W/ v) _- ?6 H5 S. s公仔箱論壇食材
- I3 n' b' Z& u! y& l( K公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆(切末)
2 [' z, D, H3 l: d; j, f2 A紅椒.....半顆(切大丁)
, ]! Z; O# }1 T; t, U5 K* P黃椒.....半顆(切大丁)
2 l' F; w3 a E+ r+ Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半顆(切大丁)$ n9 S3 F) f/ {) g+ N7 G. c3 M4 R
腰內肉.....400克(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L/ `* @* M2 L |! M( _+ c1 j
新鮮鳳梨.....1/4(切片)5.39.217.76: V- w# ]6 X, Y; N" ~; L* j
4 B3 |& F: @- ]5 q0 e' O
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醃肉料
! _: I J: p5 ]# a$ Y水顆.....5湯匙
- z1 s' s% d9 f' {公仔箱論壇醬油顆.....3湯匙5.39.217.763 {& R* i4 k1 {' x u* \
米酒顆.....2湯匙
" S0 ^, f5 o! K- i/ Z公仔箱論壇沙拉油顆.....2湯匙
8 ]: _6 L1 H- j* `; G4 J太白粉顆.....2湯匙
) f1 n" `) i$ T. _0 `蒜頭顆.....2顆 (切末)/ M; ~* `3 `* K4 q
5.39.217.767 E3 s7 t. d4 w; m
9 a9 M3 m v! s1 ?9 Z5 j0 J R! l
糖醋醬汁& l2 q9 }+ G, K4 j0 U0 h; G$ ^
水顆.....100cc: B- b! s/ }$ J$ `
白醋顆.....30cc
" K7 d4 L( L! |" D* F3 ?蕃茄醬顆.....30cc
* z& V# M+ X1 htvb now,tvbnow,bttvb二砂糖顆.....30cc
7 Q/ P% Z4 a3 `/ v6 C& Q太白粉顆.....3湯匙
8 y7 D& ]2 A( S; s$ ~
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1 c' s6 f) L+ A/ Z) W# d( N4 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb. G: ?, }' s7 u/ C& Y* Q9 c
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)5.39.217.76, X' t% ]- s. Y# ~3 e3 U
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2. 先將肉片煎熟盛起備用
3 T# K9 \& O* |" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A6 n1 [% n& L; S
3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用5.39.217.76" R0 l4 F' J+ L* ]2 `- |
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠$ D4 b9 G4 W& ?0 W. E* w9 M
- h6 o0 |; T! e/ j n/ G9 Z' ~5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
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! F$ g. u' R+ `% j9 B; i; [- ]5.39.217.76Tips
: a: h. A, {+ N1 K" Itvb now,tvbnow,bttvb※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x( ?% S7 [" P& g# f1 G6 t; B# |9 r
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
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