' d1 v C; J, Y6 g食材
- |3 D, s: _; _ q9 M; O公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆(切末)公仔箱論壇- J& _3 w" A0 ]% m' K+ ~. Y3 l* H) X
紅椒.....半顆(切大丁)5.39.217.762 h, O, d" ?4 g7 L G- v6 ^& {
黃椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇- C( S2 p, j- R$ G. X6 T
洋蔥.....半顆(切大丁)
7 q. t# z+ i; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰內肉.....400克(切片)
3 z1 x4 b1 N }1 f% _7 q公仔箱論壇新鮮鳳梨.....1/4(切片)
$ V4 f& p T1 M" z& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ E/ t8 t7 U; {6 L9 ^" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F9 a* u7 E; x* y醃肉料5.39.217.766 n- X% M; n) o. r+ {7 _8 t$ Z8 A
水顆.....5湯匙
. E0 F1 q4 o' G+ P* E1 atvb now,tvbnow,bttvb醬油顆.....3湯匙
) J+ U4 s c$ x: S5.39.217.76米酒顆.....2湯匙
! S$ h7 T+ m ]9 Y U+ |2 A6 F2 d公仔箱論壇沙拉油顆.....2湯匙
4 Z0 G% g' z" j2 `- Y6 w5.39.217.76太白粉顆.....2湯匙/ [0 U5 q4 Z$ Y" z2 P, k
蒜頭顆.....2顆 (切末)
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- Q% m$ h* {1 D公仔箱論壇糖醋醬汁公仔箱論壇$ Z: a" S- g+ H/ V
水顆.....100cc公仔箱論壇, S6 y% g% Z/ U8 M9 c9 N5 | ^
白醋顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a# w8 W& K+ `3 B9 l5 C
蕃茄醬顆.....30cc
3 K8 L' d6 u: I$ n4 w" o6 _/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖顆.....30cc
5 Z# k* G) |/ l) B6 P& \$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n4 }& S @- i9 L/ e8 t
3 ~% z3 c: K( n# r# K$ e4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U% u8 D: ^& K) | V5 y5.39.217.76做法( s* C S$ g" \" W' R8 Q! h& l
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
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2. 先將肉片煎熟盛起備用1 R- ~: ~, Y: k+ z" ^7 n
, O, \1 `) W+ d/ c0 O- ?6 r5 K5.39.217.763. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb( q7 {0 s E) ?6 q2 o3 b3 _
& Y4 K- Y; ?, Q5 K4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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