# V8 ` F4 ]5 H; W- Q" O9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材# r) y o) H* T
蒜頭顆.....2顆(切末)8 ~% d6 b2 F7 a; a* `- a4 J2 U, q
紅椒.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb9 p$ t( j4 p2 Z, I) Z6 x
黃椒.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y5 f+ C( \ |& Z
洋蔥.....半顆(切大丁)
. P6 o0 Z+ K7 a( ?! R腰內肉.....400克(切片), P/ w6 ^6 [, N/ `& R
新鮮鳳梨.....1/4(切片)1 ^' N! f1 G% s. p- s& ]4 w5 }
6 E+ K4 Z, h; J W1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^: t8 t" F |' K' n5.39.217.76醃肉料
" t& K7 {: D( ~$ \% B. y2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水顆.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n$ k. R0 m' X/ P
醬油顆.....3湯匙
( S9 L- E1 j7 l公仔箱論壇米酒顆.....2湯匙
# \& }5 M% M/ |. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& M# \2 `3 o. Y- G9 H; T t
太白粉顆.....2湯匙
l6 ?# j8 d( T! ? f4 x5.39.217.76蒜頭顆.....2顆 (切末)
# h0 k5 M# x3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [- y( s( T3 M p2 w4 J# i& N+ I, d5 |( N2 b1 I6 X* U( P
糖醋醬汁
% S* Q J. e, |. P5.39.217.76水顆.....100cc
) N& b, N X* Z0 X, n3 @9 ]3 I0 V6 C. l5 A5.39.217.76白醋顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E! S3 T5 `) v) t; V' q1 A H$ E
蕃茄醬顆.....30cc公仔箱論壇$ ?# |) ], [* y4 K8 |" ?
二砂糖顆.....30cc
* n$ d: K9 R* O F) ~8 s8 z2 r公仔箱論壇太白粉顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# D) O4 E$ A- f. p" w/ z6 I
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做法公仔箱論壇; t& K1 b' x" R; J
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
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) J5 \5 a8 T3 Y) @3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用公仔箱論壇, _4 Z$ y9 i9 U) u: \
! q) l, _# ]& H2 V- o4 F4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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Tips
2 j" G: z' G# _0 r7 T+ [5.39.217.76※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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