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[中式食譜] 糖醋腰內肉

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食材公仔箱論壇; \( m' n; S: C  O% K  r# n; P1 J6 G
蒜頭顆.....2顆(切末)公仔箱論壇6 ?- Q0 h( `' m9 Z9 [3 R" \
紅椒.....半顆(切大丁)5.39.217.76  `* S- i" J! Y% J9 q
黃椒.....半顆(切大丁)5.39.217.76' e/ q/ x& z/ E/ t0 _
洋蔥.....半顆(切大丁)
9 r7 n& p1 |6 t" B腰內肉.....400克(切片)
* [, H" u6 ^1 N5 s公仔箱論壇新鮮鳳梨.....1/4(切片)
, J1 q5 k) H; t8 n  U3 a7 p5.39.217.76
4 w& w8 U- @$ H: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h8 _; t6 ?9 w" ^  Q1 s- mtvb now,tvbnow,bttvb醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb0 ]9 V2 Y: X! k( j
水顆.....5湯匙
5 F9 D  |$ r, }. U醬油顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o! Y( L- ~0 [, r2 m% V% c' w
米酒顆.....2湯匙
. C2 f& i& T$ m1 l6 K, D, _8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P0 E* d- S; v  A
太白粉顆.....2湯匙+ A! i2 M* A" O4 x3 `! q/ b, s
蒜頭顆.....2顆 (切末)
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. Y$ v/ k! R8 w& Q糖醋醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~0 K' |- F; w3 f7 j7 j
水顆.....100cctvb now,tvbnow,bttvb, k5 L2 C& H4 p2 b- r
白醋顆.....30cc
2 p5 h& T( e& ~* _6 U蕃茄醬顆.....30cc5.39.217.76) ?2 \9 h' g2 f1 Z4 V( w/ Y* ^
二砂糖顆.....30cc1 M* C& Q! _* Q$ f1 s) t
太白粉顆.....3湯匙公仔箱論壇  S% V* l/ c, \. h  D

9 i9 O5 }8 W5 [6 M* I! Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ r5 b* j+ e/ ~6 b2 L" _
做法5.39.217.760 M( X5 A6 e' j1 R1 z$ }2 \% p
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)tvb now,tvbnow,bttvb6 e# c6 D5 e" E4 q* n2 \5 f1 s9 C

7 e/ H" n( u4 M, ?# z# ?/ h/ R5.39.217.762. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C) F+ o+ F! n
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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/ `$ O% r2 x* \+ t5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!  x0 n1 E# n% B& K- c# T6 e$ |

4 S3 D3 c8 k# U) L' g" s, ^" B! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G! c) t. n. Q5.39.217.76Tips
* s) |# t* [2 J8 q. F( B9 [. z2 @tvb now,tvbnow,bttvb※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!5.39.217.76, \8 z" O6 ~( [: [2 [. ~; L
公仔箱論壇4 f6 L9 e& {7 e3 F  i
※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!tvb now,tvbnow,bttvb% n; |* l6 X, J8 p# V

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