$ A" _& ~/ `# Y% o食材5.39.217.76( E9 v& D; H" e% V$ w, ^6 P' u8 Z. G4 y
蒜頭顆.....2顆(切末)1 _! J1 a1 w1 _
紅椒.....半顆(切大丁)
/ ?3 |; {. i' c. E# a6 u公仔箱論壇黃椒.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z, I. T+ s9 {
洋蔥.....半顆(切大丁)
) | r5 w' H8 @; Y9 g, t腰內肉.....400克(切片)
" `: `4 P. x; _公仔箱論壇新鮮鳳梨.....1/4(切片)% F- ~% q0 e$ c1 G3 I% \
. ~2 s- c7 C) B5 ~
j6 x% H1 q0 j( d6 O: b e, `5 btvb now,tvbnow,bttvb醃肉料5.39.217.76. C8 O- e5 m) n7 B" |! U
水顆.....5湯匙
# _8 A y/ A' O' s- ~+ @5.39.217.76醬油顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R5 ]7 ?5 Z7 L+ c) i) U
米酒顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {$ `% M( F; \' n0 c3 M
沙拉油顆.....2湯匙
/ v9 {% Z$ n( i0 M( Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉顆.....2湯匙
# |! N. O2 ]- T R: `5.39.217.76蒜頭顆.....2顆 (切末)
# [0 o+ l: d l* x* Q- B7 n$ ?/ \( @5 H
tvb now,tvbnow,bttvb9 L/ s# O8 U( v
糖醋醬汁
" ?% ^' X0 N5 }; }+ ]& i水顆.....100cc; w$ R+ |, k- Z; G, \6 q8 R
白醋顆.....30cc
0 K$ Q( t9 n- ]公仔箱論壇蕃茄醬顆.....30cc; J5 q- I: O; v
二砂糖顆.....30cc
5 f: {4 U5 ]6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉顆.....3湯匙" o) _" u6 [& W/ S( T
4 X% n( d( |9 ^
; T5 z& _) i8 K' X. y% M做法
) x. U1 z5 y' ~7 v& w# p. [3 K1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)- Y) i; K/ Q% T9 ~
- D1 F3 j( \. a; V公仔箱論壇2. 先將肉片煎熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb0 [' e+ E- H/ |& [2 j6 g
. F4 a, J9 N. j3 ~ H1 Z
3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用+ `! K3 W' ? n4 F( z7 ~$ Z
$ ?2 v* i4 R t' a; R公仔箱論壇4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
' j5 L9 M; S! @( S' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 q0 G4 N$ K/ J4 j2 b4 Y" O! f* j k5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
S# t! K4 y0 a$ Z' A- ~4 ltvb now,tvbnow,bttvb5 G+ I& o; H- K5 t6 _" E( q
! j$ z' H6 e! c# w+ I公仔箱論壇Tips* _7 P1 Z$ u0 l+ C! I$ L! b
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
2 A4 J# _/ d: x" C公仔箱論壇
; i) d W8 i0 c6 s% w: z5.39.217.76※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！公仔箱論壇5 B# C2 [+ [! U3 U2 ?7 K3 h% S
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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