公仔箱論壇. v* v% I: L2 |, E
食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R7 c, M$ x" m- G' M7 W$ S7 l$ P1 |
蒜頭顆.....2顆(切末)
) {! }; x k. c: ~) p5.39.217.76紅椒.....半顆(切大丁)* W7 |* o" O) U, W; c B8 Z4 m# c# a
黃椒.....半顆(切大丁)
4 J; A# z( H) b洋蔥.....半顆(切大丁)
8 F) |) @% h( s1 ]& j0 I5.39.217.76腰內肉.....400克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb# y( c) f+ t" m( f) R: ~" [4 l2 H9 B
新鮮鳳梨.....1/4(切片) O7 ^, \/ w) d$ y! Q+ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p- W! M+ s+ P8 P9 O
0 A: I% r0 B1 ^
醃肉料
, | U& H5 I, Y( Y" W. z) G: ^" ftvb now,tvbnow,bttvb水顆.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 |; m( Y K2 G
醬油顆.....3湯匙公仔箱論壇& g7 _/ D9 m q
米酒顆.....2湯匙公仔箱論壇+ g% n/ h/ N$ v' |1 ?( _' d# [! e# `
沙拉油顆.....2湯匙
( [ r; l# }* q+ F. ]+ c公仔箱論壇太白粉顆.....2湯匙! Z. f4 C" W7 ^5 I
蒜頭顆.....2顆 (切末), @4 C& b; E% V4 U, i( l* V8 k
5.39.217.760 S" Z# t4 W8 G4 ]3 ^- Y
5.39.217.76- _" Z6 V3 q) t5 c5 m* P
糖醋醬汁公仔箱論壇; K$ S0 L- y5 S# d* p& t
水顆.....100cc- c' @; G5 a( P1 ^$ k
白醋顆.....30cc* V2 k( [- j% w# j/ N
蕃茄醬顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb7 G- v; B( s- `' f/ a3 F l
二砂糖顆.....30cc公仔箱論壇5 n' u8 Z7 _9 o/ u9 f# a* i
太白粉顆.....3湯匙. T! u, C6 j4 ~" p' r6 B
: V* N# f0 {$ `1 [; J2 C公仔箱論壇
9 S+ S( |8 k) s' Y3 g! T公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb3 V8 h8 a0 {( i; i" g
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
2 t& z5 D$ B, y) L( E; Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \' s/ C. m K4 X* d" M5 @
2. 先將肉片煎熟盛起備用
! U, t$ |# `# ~/ |3 }) r
4 h1 N8 I$ K7 W5 Z0 G3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用+ z. T; m, A; x" v0 F1 [
5.39.217.76% \5 m2 E2 A- J" t: U! m. i5 w5 i
4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
! d: ^9 u; b! ` BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 O3 F2 ^6 `6 }* s6 F1 l8 U; s公仔箱論壇5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
8 ~& w6 ~$ _' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [, {4 F+ B C# \' B, Y7 h. {! M
; Z1 M; W0 I1 s# o; Q: b; \
Tips公仔箱論壇: Z/ h$ |7 d% |: d" O
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！2 Y' Y- F7 @9 E+ f
tvb now,tvbnow,bttvb/ ]; b* E5 N4 \+ Z
※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！+ }' k% A- g3 L& `
5.39.217.76% R/ c- Q9 ~: w( e9 a3 U
|
發表於 2015-12-26 04:38 AM
| 