报纸直接「打包」食物 可罚1万或判监不超过2年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O H' \) p6 Z& O
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( n$ k, B- `# a. U) e公仔箱論壇卫生部总监拿督诺希山指出，卫生部发现仍有食品业者，直接用报纸来「打包」、遮盖食物，以及用报纸吸取食物的油份，这都已违反卫生条例。* I( m3 u) K5 v. X. o
W7 y+ ]9 P) [2 |. F6 [2 p9 t @' u他说，2009年食品卫生条例第35条文下，食物处理者应该用食品设备及容器来处理食物，食物不能直接碰触任何够污染食物的物品。
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! T) o/ d; W8 U) K' s5 |) y; Z公仔箱論壇他指出，该条文下，业者在准备、包裹或售卖食物时，应確保食物没有受到污染，同时需確保用来包裹食物的材料，没有毒素及够坚固。公仔箱論壇% A8 u5 ?: K9 E+ }4 F9 {9 f! Y
( _& r4 z3 }+ u' P" k5 J/ b他指出，若没有遵守上述条例，是一项罪行，罪成可被罚款不超过1万令吉或坐牢不超过2年。
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诺希山指出，卫生部仅允许在符合特定条件的情况下，用报纸来「打包」及准备食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l5 X! S% n( Z/ \3 p
?0 r/ d8 D9 u/ N+ ~% K% p# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他表示，在「打包」食物时，报纸只能在分两层包裹，且只能包在最外层，不能直接碰触食物。公仔箱論壇# z, k& i- J/ e8 H0 `5 W
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他说，包裹的內层，可使用塑料（透明）或者是香蕉叶包裹，且必须確保食物不直接碰触报纸。包裹的內层应该保持乾净，不受任何污染。
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6 {3 j5 w& K1 e7 P, H8 J他指出，在用报纸进行外层包裹时，应该避免让食物直接碰触报纸上的墨汁；报纸不应该直接碰触食物，报纸也不能用来遮盖食物，或者吸取煎炸食物的油份。7 ~/ f; x- D; \3 X x4 b
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他指出，若消费者获悉任何食物处理者，无法遵守卫生部设定有关「使用报纸来包裹及准备食物」的条例，可通过各州卫生、或县卫生办公室，或者是卫生部属下食品安全及质量组（BKKM）官网（http://fsq.moh.gov.my）或者是面子书（www.facebook.com/bkkmhq）做出投报。 |
發表於 2015-12-25 09:04 PM
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