[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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# H: r) o; }1 `( {公仔箱論壇材料公仔箱論壇$ x, C. w+ L5 h% ]1 c
薑.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb- d0 R$ `1 M/ y( t. C" l
蒜頭.....3粒1 p1 K; G0 I' S0 I
辣椒.....1/2條
1 U+ U" o$ B% ]( D5.39.217.76豬絞肉.....180公克5.39.217.76* e1 _/ |4 z8 X1 D8 x
雪裡紅.....200公克
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1 p. X0 R/ Y( n% Y: q$ ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料( t$ H- i  \8 [5 g
鹽.....少許
4 g' i# g( _/ ^/ Z' I糖.....1小匙
; I/ T. a, I: S' d% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1小匙
. l6 U4 S1 b& s7 `0 P8 w  d公仔箱論壇香油.....1小匙
" f3 C) ^" r& i6 r1 O" Q. r公仔箱論壇醬油.....1小匙
7 ?2 |# p3 ^2 H. G. {% y' ^- n1 q& t黃豆醬.....1大匙公仔箱論壇" m* q5 b1 h1 m1 h! |1 B- R% ?. |
白胡椒粉.....少許
* k3 a; R7 |3 d! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 d4 b3 }+ u& k' C" E作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N8 r! f0 p( p) T) }5 P8 P0 G
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。
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2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。公仔箱論壇1 N- R, N. ]* m. W
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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