[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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& o% R7 c# y1 q8 a材料tvb now,tvbnow,bttvb$ n! `& @8 J- h/ b/ E( l
薑.....5公克' b7 }* \( }1 _9 J4 S/ f! d
蒜頭.....3粒
$ Q8 A% a, E% U; n  M) z7 B2 W辣椒.....1/2條
- n# g. d8 f; N豬絞肉.....180公克
$ F' ?9 W+ I4 Y, o5.39.217.76雪裡紅.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A+ q9 S+ W/ D/ [/ Q' e: ^

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! ^: y, J1 V' `調味料# e% Q8 c6 g  B5 o9 M
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ ?4 b3 X5 G5 ~! L: D- ]+ f. c
糖.....1小匙/ v8 {9 d; b: H( K1 ?# |
白醋.....1小匙7 R0 {0 I. b6 J! ?3 C/ v7 n# R
香油.....1小匙5.39.217.765 j. ~6 ~/ c, o5 [2 B5 @$ W3 L/ T( Y; D
醬油.....1小匙
5 l# M; J* q4 _6 i& k黃豆醬.....1大匙5.39.217.76' X! `8 {1 u$ J! g' ^
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e) g5 ?, W1 j
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作法% s7 A5 [- h1 _
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。
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2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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. d% p5 k( Q) R. N5.39.217.763. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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