[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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+ E- g. C2 h8 L5 }+ g公仔箱論壇材料
  X/ X) ?/ S1 `薑.....5公克
$ z; V4 j9 z" H& K+ u5 _6 _6 L& utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒# p, r# ~' y. {( ?0 s# f
辣椒.....1/2條
- D# ~* K9 j6 y9 C6 T& p- ]tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....180公克) s# Q9 ~1 D9 o/ Q: t
雪裡紅.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a& S& b9 s1 Z; O% n
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& u0 M; F& @3 F% X4 }) K* G調味料
7 J. D$ g- A$ z* R/ ?' z/ E1 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇( G9 t9 H" B: l3 {8 v5 G% ]
糖.....1小匙9 ?# U" `& T8 b
白醋.....1小匙8 b) m, @, C" S1 p) \4 _
香油.....1小匙
* K; `& T, o- p  v+ ?! q5.39.217.76醬油.....1小匙0 ], \" _6 u1 d' @7 x- C4 D
黃豆醬.....1大匙8 ^2 A+ o+ h0 F5 j! J0 F$ l
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V! s5 u) B) c( C  l: d5 s: D
5.39.217.76: a. L0 v% x5 [! r* B8 f' S
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作法5.39.217.76- T/ o; R% ~  b
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。
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( X3 }+ j2 o* g! z/ z$ D2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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2 E) w0 ^& f1 ]4 Y* T' @tvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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