[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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5 w. \' `0 S2 ?4 x: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* q6 c1 Z2 d* d1 A% _薑.....5公克
/ ?) E+ j( Z4 m1 P: `. c  T6 l蒜頭.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb3 N6 h- v/ L" f9 |4 f% {7 Z# y# o5 {
辣椒.....1/2條
1 O0 X3 U7 p9 j公仔箱論壇豬絞肉.....180公克
9 a! ^2 H4 g& y" B6 itvb now,tvbnow,bttvb雪裡紅.....200公克
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! y) f& W* b- b. Q8 C/ J公仔箱論壇6 i3 C4 J! W2 \5 |4 X1 d( i% C# O8 p
調味料
9 f5 d- k$ V4 p( k0 b8 t鹽.....少許
- W9 `! z0 }* etvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙5.39.217.76" o+ Q. }: A0 Z* c
白醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, a5 h: H4 U- B2 s# O
香油.....1小匙, J' z4 e4 G+ a4 ~" u, [5 X; C
醬油.....1小匙5.39.217.766 F) a- L5 \& O% B5 g
黃豆醬.....1大匙公仔箱論壇. G+ R1 @/ y: i; ]4 f2 V9 ^. G
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 K9 k" }1 B& [& \5 d0 x/ Z% H
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作法
- Q, n2 K, V  j& D) A( Atvb now,tvbnow,bttvb1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。
$ C4 O- H' \& d' W" i5.39.217.76
$ q9 H9 O( k- C5 E) E0 e4 m2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。5.39.217.76* }: d: j  i5 _

1 o4 X' h! k* v& \8 g2 o- [3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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