[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料
- h2 X# V1 a7 _/ h2 [薑.....5公克
3 z  z6 y  s, p/ [$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒7 c# E# E: `0 b
辣椒.....1/2條
2 r; r( V. h5 V6 N* H9 M5.39.217.76豬絞肉.....180公克5.39.217.76; M' H2 n" {8 _, A0 ?/ I
雪裡紅.....200公克# L) d1 ~* B0 ~4 ~
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( v2 z* ~. i( A8 [* d' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
3 h3 ?  |; b0 [- X1 r( @7 {公仔箱論壇鹽.....少許
* i7 b: C. `6 }: l, F1 Q4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, p: p+ [4 J- E% b
白醋.....1小匙5.39.217.76+ o# U9 ?3 J$ i& a5 U: C
香油.....1小匙
' L2 d) M, c; K7 \' R% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
+ E) y+ G% ~  a, T9 q, \tvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬.....1大匙公仔箱論壇5 u8 s0 l* w9 ]! m& X* i) |
白胡椒粉.....少許5.39.217.76, R! y3 t% M$ w" B* Z2 a

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1 @0 f, q$ F/ B1 P  j+ {作法5.39.217.76, H4 ]; t& A, z
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。5.39.217.76, w0 Z, x' N& Z( b$ |

* U9 I0 \2 y; Z# k- ?' p3 p- ]5.39.217.762. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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; O: ^3 y0 L! L1 k0 Q3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。公仔箱論壇0 I" a- a: W1 I( ~& V) ~$ ?% ]