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[中式食譜] 五味茄子

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u9 a4 |% X" o0 \, w4 S0 P
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' k* b3 \$ N) S* B5.39.217.76食材
, ?7 A8 O$ G- u, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....2大匙
! I6 Y$ Y! M& s3 y7 B薑末.....1大匙
; B! |" \, @" \, i) n# R0 @蒜末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s* j0 o2 U' k6 [
中型茄子.....1條/ D  f- W; \! S$ i5 u0 H+ E/ G+ u) E
紅辣椒末.....1大匙
, F/ W; n6 Q; g  t公仔箱論壇全蛋(打散).....1個tvb now,tvbnow,bttvb$ \4 a; c; O' K: @3 c. M3 `9 X4 m

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 ^7 g" X/ g; C
酒.....1小匙
9 B4 J1 @0 x  {' g: M公仔箱論壇水.....1大匙
% {$ g0 P. b8 g& ?5.39.217.76醬油.....1大匙
* b+ s  j0 @& N* Q7 Z醋.....1/2大匙% K" i1 Y: c! c: X$ P
砂糖.....1小匙5.39.217.76* f7 N4 c# v$ j7 e) Y7 z9 P

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. D7 d, y6 g+ j: t+ h做法
7 j1 q9 e  Q# g$ j% _5.39.217.761. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A% F7 S% n0 r! ]+ Y' H

* F* b  g; _) x& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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  V0 J* y# s, T) E4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入調味料煮滾後離火5.39.217.76. b6 V; |0 k% B. c+ o

9 Y9 O( }4 N( q5. 將步驟4淋在步驟2上即可+ e& f% ^/ L+ @& w
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