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公仔箱論壇5 c( N: K, r/ v% O
( L9 J: f. j4 n食材5.39.217.76: {2 X% v- c! f' C1 K$ S' o0 ^! t
蔥末.....2大匙
$ c3 b6 [4 d$ g2 |5 k6 _tvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1大匙
: \% V8 w8 R! ?8 j+ [: utvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1大匙
! j$ z% k9 p0 O$ d* G9 n5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中型茄子.....1條5.39.217.76! k9 A2 T4 `9 x3 U
紅辣椒末.....1大匙$ H; {7 U9 l: {4 Y
全蛋（打散）.....1個
5 n# s( r: S; z7 z: P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w- q" O1 k5 w$ B4 r9 @7 f
' |# P- V* ]+ i$ t" c" `& o6 Q, D1 Q公仔箱論壇調味料
9 e, k) k1 G. x, @" K' G; o酒.....1小匙! g+ H; O& e" U
水.....1大匙
. ?. J0 n2 f8 V6 b! [* G醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f/ ^* {/ V7 O" \: r9 v( D
醋.....1/2大匙
3 M+ T! J) o% m+ D* k- C% ~5 z: B5.39.217.76砂糖.....1小匙
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3 H: R( H4 t' |5 ~/ p6 W4 Z做法* N$ ~' C, Y9 `- p5 W
1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液
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2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤5.39.217.76% Q: N6 J: Q$ B1 N
V: b* m/ t2 X3 _0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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4. 加入調味料煮滾後離火
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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