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食材
7 \0 Q& J4 ~2 f/ U蔥末.....2大匙
/ U$ v) d% l# \ f. R5.39.217.76薑末.....1大匙
2 k ^# ]- U* U3 Y( F% [# a8 T* k5.39.217.76蒜末.....1大匙0 }% l. v c1 E9 M% Z! h
中型茄子.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E; p# z6 [5 H% ^; O8 q
紅辣椒末.....1大匙
7 ^/ s+ _- i2 H7 i8 |4 u4 ^: T. q5.39.217.76全蛋（打散）.....1個
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _$ E8 E/ e8 H% C
酒.....1小匙
; |0 I- r, X( utvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙
~ R* J3 h9 }1 i. x醬油.....1大匙
" y) u- p6 n& |4 @4 T" P Ttvb now,tvbnow,bttvb醋.....1/2大匙
8 ~* U; U$ W8 s* L, s2 btvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙
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1 o! H6 {% Z! ~/ e8 c3 w1 J# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N9 O* w! o) K
1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液! b1 n( J; W0 B1 z3 {9 @' r
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2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤tvb now,tvbnow,bttvb- b( g8 x$ x. s6 v$ M) q
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3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香6 S# x; v$ k$ ? r. {5 b/ u/ p; t
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4. 加入調味料煮滾後離火
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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