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; l3 ]" d5 ] P8 O! U3 ?0 N; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
5 s! I2 \4 g* u& U( e, ]# F蔥末.....2大匙公仔箱論壇 j% @* U* r9 W# ^% E
薑末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @5 v5 Z) J# E' x+ V
蒜末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: d/ s7 Y6 k5 d6 U$ j ^- |
中型茄子.....1條tvb now,tvbnow,bttvb( i) r7 P% r& j7 p" d5 \( I
紅辣椒末.....1大匙8 h; R" P d! N2 |# T3 y0 O, s, \* W/ H Y
全蛋（打散）.....1個
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5 ]+ y2 f7 t! ^5 P$ F8 u公仔箱論壇0 R5 L0 B0 f. e
調味料
* G+ i; M! w X- P! L5 \' _5 Q. o5.39.217.76酒.....1小匙
+ V7 |% Z v) h/ t水.....1大匙
) i- D4 ^# q# [5 v醬油.....1大匙; ?. w+ S5 d' P# r
醋.....1/2大匙公仔箱論壇' _ d: ~2 f/ T7 }' N' m! E8 y
砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! X0 H V7 ]. [& b: L+ x
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做法
8 j _% A. Q5 O) F; h) d* O2 x5.39.217.761. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液5.39.217.762 [: D; z/ d( S. X, c( Q- a/ }6 J
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2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香" o6 B) o: H" ]8 v( P" E
$ r: t' _- v7 B) Y1 F. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入調味料煮滾後離火
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3 V2 p3 y0 u# q) X) u) i4 @tvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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