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食材
5 t4 F, F( X5 X) H5 K5.39.217.76蔥末.....2大匙
8 B- {& j. K7 ktvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1大匙
8 E) y6 U; \& u9 V5.39.217.76蒜末.....1大匙5.39.217.76! ?) T, V% M% n$ s
中型茄子.....1條0 i5 M# W- I+ H4 i/ n
紅辣椒末.....1大匙
/ Y) B5 E4 j$ M5.39.217.76全蛋（打散）.....1個
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! b' \! S8 o/ z: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- ~# L% N& c/ O
調味料 j" ?) ~6 \8 `) T4 Z
酒.....1小匙
/ I, i$ E# i# b5 X4 Z4 U2 h5 q+ M水.....1大匙& a' M3 [. K; I1 k* C# T5 E' ~
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G* ]7 B+ ]1 V4 m+ z: J, w
醋.....1/2大匙- i7 o' H9 F6 x5 D3 p' L' s" J
砂糖.....1小匙0 W7 ]% x% h* ^6 ~$ j5 Q8 S& s
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做法
' d2 n* a, H e, w公仔箱論壇1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液公仔箱論壇* `% L* q" q7 T% l( ^3 N/ c U
" [4 F" r8 a/ s/ t* H# r" ?; [; p itvb now,tvbnow,bttvb2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤
~# w1 q7 f" E# @9 }* L6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l! {% ~" Z4 y6 ^! P/ O K1 ]3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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4. 加入調味料煮滾後離火
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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