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[西式食譜] 葡汁薯仔炆雞翼

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材料5.39.217.763 Y0 V* }/ c  P4 v
熱水.....3/4罐
! ]# v& G$ I7 P3 v" Otvb now,tvbnow,bttvb雞中翼.....10隻
1 Z" e" N- V( R8 r3 }$ u黃薑粉.....2茶匙
5 b* F$ o4 X, ?$ c+ b( r7 C8 ~" v/ I公仔箱論壇忌廉雞湯.....1罐公仔箱論壇, [+ Q+ S6 g8 C, D1 Z
洋蔥(切絲).....半個
" ?1 y# s8 ~# y+ s* w& e& S5.39.217.76薯仔(去皮切件).....2個
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1. 雞翼醃15分鐘,依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。
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2. 用大火將雞翼煎熟備用。" o6 A1 s( q# n
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3. 炒薯仔至金黃,加入雞翼及洋蔥絲兜勻。5.39.217.76/ l& h- ^3 z  r* F
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4. 倒入忌廉雞湯和熱水,快火滾起,蓋改用中火炆20分鐘,加入黃薑粉攪勻即成。
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