[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料- n9 n# c) P1 v1 ~1 e4 N
雞蓉粟米湯1罐5.39.217.768 K0 A7 Y& E. Q8 {- W7 P
魚腐(切條).....6件tvb now,tvbnow,bttvb+ o8 l. L: k  ~
素雞(切條).....1條tvb now,tvbnow,bttvb4 {6 Y+ e# s6 U; F2 g) `4 w6 t+ F
甘筍(切絲).....60克公仔箱論壇6 y) b6 X; G' x; O1 n4 D; y/ I! t
椰菜(切絲).....300克5.39.217.76$ J, i8 S( m$ A- A
鮮魷(切件).....200克5.39.217.762 X4 e/ B5 S7 {5 W& z7 L2 r

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做法$ I4 L9 @% c& d& A: N$ n
1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O1 g" O7 K: x! f
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2. 魚腐及素雞切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w8 r$ B/ V& H7 O

$ s5 S! o! N( Y$ h2 o4 k, ^3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。0 y& a/ ~2 T/ c# `1 h0 ~
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4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s; _, J0 Y$ w) Y# a& r5 G