[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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3 R2 u! b( m. B1 q' _$ A2 n5.39.217.76雞蓉粟米湯1罐tvb now,tvbnow,bttvb# f/ c  N0 Q; C" F* I9 Y
魚腐(切條).....6件
7 a9 X% n/ Y- p+ R5 @+ a素雞(切條).....1條
: O: M+ h0 I, W3 v甘筍(切絲).....60克公仔箱論壇; V- x% J  N, p$ F& J' t+ j, M; [
椰菜(切絲).....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i" S9 I! `( J) y
鮮魷(切件).....200克: B2 ]  h; m1 ?; U- I
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" J9 ]: ?% K: S' u' ~' F: s公仔箱論壇做法
/ F8 u" M% V6 s. f! ^1 z0 l% l' T# ]1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 F3 x9 A" f8 A, q

3 P  k* F& r! v0 F& i) M$ X1 U; c# K  otvb now,tvbnow,bttvb3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \+ h8 i" t2 K6 D
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4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
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