[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb( B1 G% k5 F- R
蝦仁.....4兩
3 S) E. q0 ?% A) F2 c& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....適量公仔箱論壇% j: q+ r4 l9 T7 W, ~  C' b
青豆.....1湯匙
" Q1 Y8 Z2 E/ Z! j公仔箱論壇雞胸肉.....4兩
) R7 c& w$ K! J4 ?- }2 q5.39.217.76忌廉雞湯.....半罐
, G8 I- Y2 `: Q* U* t蕃茄濃湯.....半罐
- c  J; F3 y6 _& f; d1 c史雲生清雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^* W  j9 T$ x, |

9 x! Z& [; P" Z" s5 }. k+ ]5.39.217.76$ u* g* ?+ p  P* `
做法
; k+ H6 I4 m3 ]5 t1 ^1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。: U  t2 U" q+ _1 ~2 b" z$ o2 X, d
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
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2 w5 Z# T5 j# Z1 Z& w- T3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S$ G/ h' u' I( U

9 }! z( V. z& ^) f  D. g- N/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。0 L* D: x! a4 O" [. L3 e

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