[西式食譜] 鴛鴦飯

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) Q8 T* x. N9 M+ G/ T5.39.217.76材料
( p. F- X' g+ y5 Q) {" Y3 A蝦仁.....4兩
7 H3 d" ^% a' d: K! `" _( K: y白飯.....適量
* ]: _" M" b- E/ L% f! j4 V5 ^5.39.217.76青豆.....1湯匙公仔箱論壇0 P1 W! j& |; }
雞胸肉.....4兩公仔箱論壇5 H+ f( D2 Q7 O1 G- O+ n
忌廉雞湯.....半罐0 {; `% W% Z, _2 R
蕃茄濃湯.....半罐
* R9 |/ y6 f( R" M4 g史雲生清雞湯.....1杯
7 k2 l3 u7 G% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g* Q6 x' E) C
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做法5.39.217.76, d$ _! L& |; h2 e4 \# L( l4 |6 l- P
1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。  b: f2 s6 ^2 @$ K9 S/ B
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。1 r  s. d- D" R! m$ c# d  f5 P+ `

4 S4 S/ W2 m9 K! P8 ~- G7 p; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。
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. m: f0 {" L% G  p4 [2 R9 {/ E公仔箱論壇4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
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. ]( M7 h5 O+ g  v* g5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
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