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[西式食譜] 鴛鴦飯


1 u0 V& |. b: G1 g材料
# H! B7 B3 f# Z! c1 ^公仔箱論壇蝦仁.....4兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q- f( I. K- X+ D$ E# \% m! Y
白飯.....適量" C0 p3 K. c1 v/ a
青豆.....1湯匙
9 ]; D7 Y* l2 f0 l2 F$ U' P2 b0 \' N雞胸肉.....4兩
5 J9 W6 o7 Z# l& [) h6 Q8 b! f3 D& X5.39.217.76忌廉雞湯.....半罐9 W; s# N8 e: W) b" H
蕃茄濃湯.....半罐* \4 T7 _! M/ O* e
史雲生清雞湯.....1杯# d, K* n$ k/ n0 U- v

; z  a" n8 q8 w& ~8 k; a! j, X+ T# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y0 j+ m) K" s+ ^0 c) Q& y, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( D& R4 `9 w% D# w' |# A' ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
8 k7 p3 c/ d) n. C& d  z5.39.217.760 I' O, r" [( z2 z) q# h/ P4 w
2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。5.39.217.76$ L; ]& v" J8 \6 v
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。5.39.217.76# k1 x1 }& U& Y: }# [. B- S

) J% f6 o& A# B% M( W5.39.217.764. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。5.39.217.76) C/ o+ G1 K# c

' z" {0 Y1 r8 m3 Z* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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