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在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。
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該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。公仔箱論壇" I0 J1 w6 Z, \9 Z; ]
/ {* W; a6 C- D8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。
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8 V \8 [2 g) Q P反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。
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$ s8 |0 ]( ]! ?6 u7 ~5.39.217.76問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。! m8 N1 D; p. R; E
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經典朱古力蛋糕$478/6吋
4 w0 N/ ^+ T- S8 O8 e% g2 ?( P' B5.39.217.76黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q$ \2 s9 b) U" Q4 J, }
焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋
! I- v, U1 w F/ E1 W) b8 U9 R* f榛果朱古力蛋糕$488/6吋
B& m, k' W6 o# X1 j( q* H6 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^8 N0 f' v( [3 T# A8 i
* i% P9 M& E% v8 O( a& @0 Y7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Black As Chocolate5 m/ }+ q7 i- Q/ B7 `# X. p. R
地址：銅鑼灣蘭芳道5.39.217.766 Y0 K/ N6 h F, \
備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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