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在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。
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& R( z+ ]8 J$ [( ]; N( z. o( z公仔箱論壇該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。
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而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l* W" U+ B* f. }, q0 d
/ q w% z# l& U" D5.39.217.76反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。
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問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。, T( w- T. _5 p8 y
' i( I5 P( i9 V+ T; C" y3 z [+ J經典朱古力蛋糕$478/6吋
$ V5 b7 {1 q$ e3 S黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
! h x0 h0 B( A+ k6 b4 Z0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋
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Black As Chocolate
* O2 ?% W6 r) V6 S% Ttvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣蘭芳道公仔箱論壇- ]5 f* a, F' v+ ]: p* H! k4 H
備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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