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E" X6 Z' Z9 A! I. T7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。公仔箱論壇5 \% _1 Z0 ^$ G* `: u
' h- o' l4 q3 E! B# ^- X& F: {1 o! X5.39.217.76該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。公仔箱論壇/ ]- Z8 [9 I( Z5 `# v" C, z: K
! E( B0 A) k/ s6 y* I. g) U而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。5.39.217.76/ _% t& Z5 h7 _ k
J/ S! T' ~2 @; x( W, C! L5.39.217.76反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。9 ]- U7 S6 T& G* N, f
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問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。
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經典朱古力蛋糕$478/6吋
& n8 i$ M/ T3 R9 F2 `$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
2 o" Y3 N& R1 e. [5.39.217.76焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋- X# S5 _% V0 N: c7 o5 g
榛果朱古力蛋糕$488/6吋3 H' [ E# d1 O# J* Q3 x% l
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Black As Chocolate
4 ]0 m1 P$ c( D8 I9 K3 l地址：銅鑼灣蘭芳道
$ x0 u/ v( r, T$ ?5 ^備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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