tvb now,tvbnow,bttvb/ A4 ` B9 _( j' G$ @5 l9 c
 5.39.217.76# z" c( o9 R3 K9 y
5.39.217.76+ D, G8 c/ E! {
在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。
/ u/ G1 w1 y$ ^- E% ]5 Y+ R$ v2 t5.39.217.76
# h3 k' g' }2 }該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。tvb now,tvbnow,bttvb& r7 o' }+ j* b9 v5 S! X
公仔箱論壇+ O# [0 c* Q F3 r7 \+ C
而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。, c3 u8 S. h" Q$ g' A9 V2 _ x
, E4 {4 o, x6 l反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。公仔箱論壇9 `* G9 p B% D- @+ G6 o3 A2 ~
公仔箱論壇; T# u$ K7 I% O6 v6 X N
問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。
6 A( o/ t O6 l) y
7 J$ n0 ^ W4 U, H( y' M( }4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經典朱古力蛋糕$478/6吋- T; r1 o2 r9 H. j2 J- w
黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋tvb now,tvbnow,bttvb: U4 @6 I+ D. U+ M* ]0 d! [6 c
焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋
; s) w0 \* `1 B9 Q榛果朱古力蛋糕$488/6吋
4 h1 k& C6 K( e" ^& g U. H% ?2 E; ptvb now,tvbnow,bttvb1 b, Y8 Y7 W; u# {3 @0 U! o
F7 ^0 J. }5 ?& B* d2 F- M
Black As Chocolate
" |1 z4 O* l3 V' o公仔箱論壇地址：銅鑼灣蘭芳道5 {" |2 a* p" k$ A
備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
| 