, k- B( a- t$ E2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料：) z# Y* j h- Y! v; }) U6 D4 K# ]* f
全蛋.....1個
! s4 ]" f( X" O3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V2 s- `% J/ N- ^( `( a; }0 e
砂糖.....10公克
1 S5 l* d4 T! n) u) H白油.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 k v1 J" Y) G. U$ ]
冰水.....144公克
; i7 r% N4 Z1 T2 E5.39.217.76起酥油.....204公克tvb now,tvbnow,bttvb( O; D% Y5 E( m+ L3 h. S: T
高筋麵粉.....240公克
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1 t' w% P, @; v+ W9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：tvb now,tvbnow,bttvb W1 N' _0 a$ i
奶油布丁餡.....適量
* i; M" b5 R2 L% I, {/ N4 a- A) T8 B5.39.217.76
( C' F0 D3 L2 l, c- x8 h2 H+ X0 ztvb now,tvbnow,bttvb
" S. c+ R' F; g公仔箱論壇其他：公仔箱論壇% q# B: U- ~9 r. ~- b
鳳梨片.....15片# e5 d9 t n. ^. @4 h( ^" G3 z/ {) c
* s- B2 ~% _# T2 ^; c; K作法
% {) K# R+ Z0 u# l3 t公仔箱論壇1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。" k h2 ~! N. X( ^; z8 I& G! G! A
公仔箱論壇" r! l8 e! t, ]0 _" G
2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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