0 y) g3 o* M# w公仔箱論壇 * E$ [+ V& @( h0 c* D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a3 `% T0 R2 `( c7 ]# w' ]% d
4 q O. h6 c6 X+ ~. P5 a
食材
5 f# p, q/ ^' r# D* q6 m- [8 p4 h5.39.217.76鹽.....2小匙% x$ T0 V4 Y6 j1 W/ ^( Y3 q
老薑.....20g+ t2 Q. {3 A2 s5 m
雞蛋.....3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y' \% ?3 ~4 r8 M$ G9 k4 {
米酒.....600c.c* A! }4 {& ^" R8 G
黑麻油.....3大匙
: ^2 `8 f- X' b1 g! Y6 }. `公仔箱論壇去骨雞腿排.....2片
* i+ Z8 i ^" l5 F4 U% O9 z公仔箱論壇6 m# J- K( r3 @) R4 J3 p9 N& Y
8 C% Q o/ U6 A5 ^2 u* a* M) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m% J- ?' y- z. G程序
5 Y% y- T2 \3 B' h, u: Z5 F5.39.217.761. 老薑去皮切片，雞腿洗淨、擦乾水分備用。5.39.217.763 Y3 _1 z4 I3 L0 e) Z
$ K0 h) |8 ?; j% M: ?9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋中不放油，雞皮朝下煎至金黃色出油。翻面再稍微煎一下，取出放涼切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x# G: l! X- e7 x* G6 L& p- |& e
6 `' {8 h; N2 w/ I( h
3. 利用剛剛的雞油把薑片煎至微乾。
+ ^& T2 n, ?, F3 V! M公仔箱論壇
3 `5 @5 c# ~, c) A, [) M公仔箱論壇4. 放入雞腿肉炒勻，再加入黑麻油炒出香氣。倒入米酒大火煮約8分鐘。
}; s$ X) |; @1 t, }( C" H5 C" x& T+ @+ I
5. 等到湯汁變白且湯汁約剩一半，加入鹽調味。
4 z9 A3 E. `& d* m公仔箱論壇# B" J+ g! A z* c M6 [
6. 倒入一半的蛋液蓋上鍋蓋煮10秒，再倒入剩餘的蛋液，關火蓋上鍋蓋燜15秒。
8 S# L+ }. t! M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p$ J0 ?, d) A; z& x
7. 盛入白飯中，最後撒上黑胡椒（或白芝麻）即可。
! l$ K/ t* g7 W& v2 }+ c- i- Qtvb now,tvbnow,bttvb
0 w! Y/ `: F& U9 _. w* {
8 z( o, I5 H Q |
發表於 2015-12-24 04:36 AM
| 