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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y. \) l% V2 Y8 f. n* m5 U+ r
鹽.....2小匙
5 [3 {8 }3 _' S# A1 l' |tvb now,tvbnow,bttvb老薑.....20g
0 } }3 }/ ^3 q$ }: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3顆
2 c8 B4 v# J% R5 A+ K1 I! x( {5.39.217.76米酒.....600c.c
3 ?) p# ^5 |( @* X, ^1 D) |- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑麻油.....3大匙
+ ~1 a3 U. p5 u& k" l z5.39.217.76去骨雞腿排.....2片5.39.217.76' ^; I( d3 _9 C) c, N4 l
公仔箱論壇; p& u/ B' X' p, u/ d z
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! T3 O- o" z. t q. g5.39.217.761. 老薑去皮切片，雞腿洗淨、擦乾水分備用。公仔箱論壇 x' h( |# i! o" ^, X1 P
2 k: ^/ W- G! p1 w8 xtvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋中不放油，雞皮朝下煎至金黃色出油。翻面再稍微煎一下，取出放涼切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a2 Z' j; G! v8 N+ G
! r/ H3 C1 G H% b. Y: ~5.39.217.763. 利用剛剛的雞油把薑片煎至微乾。
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& L" w( r* A$ B' i3 i+ m, \' ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 放入雞腿肉炒勻，再加入黑麻油炒出香氣。倒入米酒大火煮約8分鐘。- j& h( [: o) C9 z" l8 B8 S, M
: U9 y' R& O: }" d; B# _/ g公仔箱論壇5. 等到湯汁變白且湯汁約剩一半，加入鹽調味。
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1 i3 G% `2 a# U. x) |! r. M6. 倒入一半的蛋液蓋上鍋蓋煮10秒，再倒入剩餘的蛋液，關火蓋上鍋蓋燜15秒。
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1 V' H0 `0 D: m" u* r7 X0 w& ~9 Y5.39.217.767. 盛入白飯中，最後撒上黑胡椒（或白芝麻）即可。5.39.217.76) q7 x8 T: F. |- M0 O/ j5 q
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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