8 @% h7 \% x; @7 w/ Z' x( S公仔箱論壇 公仔箱論壇- \) q( @" E k" o$ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H) n$ r$ G, f& W8 D
) G- a" S( n5 j( u+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
/ O: O) s/ \( A8 p* p! y( m5.39.217.76鹽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# t; r% q. ^' Z5 S9 |( m+ y9 j
老薑.....20g9 i" G) |' D% H- m8 `+ N8 d& g
雞蛋.....3顆公仔箱論壇, l3 C; P3 G) t6 d% T S
米酒.....600c.c# R% J L& T$ [, c- k! y5 ~$ o
黑麻油.....3大匙
) ]/ j$ W5 E( [3 W* n( Z4 @" A/ Ltvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿排.....2片
2 T. L. R2 c* o' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 W) y+ L4 j4 j! ^/ B* O6 Htvb now,tvbnow,bttvb
1 K4 B0 @' F0 d$ ?' Ftvb now,tvbnow,bttvb7 n$ W0 w% t4 U4 {+ [
程序
8 F9 i, ^6 f, F' M% B+ S1. 老薑去皮切片，雞腿洗淨、擦乾水分備用。
+ k) g) [" L @7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @# z" P# x9 ]: R# {( q5 x2. 鍋中不放油，雞皮朝下煎至金黃色出油。翻面再稍微煎一下，取出放涼切塊備用。
8 U" u# L+ J1 @, Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ V" f: W8 l' q3 w/ z0 ]
3. 利用剛剛的雞油把薑片煎至微乾。
3 F3 n: G5 Q3 f% V: p* o* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _& i! j! Q. V i# P: n' w5.39.217.764. 放入雞腿肉炒勻，再加入黑麻油炒出香氣。倒入米酒大火煮約8分鐘。5.39.217.76# Y& }! g" K2 ]! C2 K
3 z h8 x4 R* Z- W/ @5. 等到湯汁變白且湯汁約剩一半，加入鹽調味。5.39.217.76/ \) T; S5 }/ U7 U4 a
& h6 W4 H' k7 V2 |! ~! z, }6. 倒入一半的蛋液蓋上鍋蓋煮10秒，再倒入剩餘的蛋液，關火蓋上鍋蓋燜15秒。
0 O# O, E9 [% w8 {4 U3 w+ M" ^) q, L' D, r$ z
7. 盛入白飯中，最後撒上黑胡椒（或白芝麻）即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 P- ?6 T: w" l) l# d- ]
$ B6 l& H0 \3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y& I4 J8 F, f5 {6 p. ?
|
發表於 2015-12-24 04:36 AM
| 