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8角.....5顆
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# l: H. D2 j/ a ~; |5.39.217.76老薑.....1根
- ]. y3 W8 O: E1 i+ z8 r1 ^公仔箱論壇豬腳.....3隻
7 A+ b2 y: a; F8 u/ T蒜頭.....100gtvb now,tvbnow,bttvb( E6 @( d" {$ q7 D
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調味料 部份
( X& b; ]+ c+ N公仔箱論壇糖.....2小匙( g/ j) C' l6 w* S: _
鹽.....1小匙
& w# l) H/ e) {: z公仔箱論壇雞蛋.....5顆tvb now,tvbnow,bttvb- F. _6 v) y9 A5 U7 v
麻油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; x# V* A# [: \ C
冰糖.....1大匙
' r( l% |1 q) b公仔箱論壇米酒.....2大匙公仔箱論壇; c+ p; `8 B. {4 Y
醬油.....4大匙5.39.217.76" M4 U' _8 D- E% y9 A6 c% t
老抽.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F3 i3 h5 ~5 _* o
油蔥酥.....50g9 @& i# n4 Z: l
胡椒粉.....1小匙
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y- k1 l6 n9 f, ^" x. t, \公仔箱論壇1. 先將豬腳剁成大塊，蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水，入豬腳汆燙呈白色狀撈出，馬上冰鎮備用
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+ p! a( j4 A% S, d0 {/ R2. 取另炒鍋，入麻油、冰糖炒勻後，加入水成湯底備用
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3. 再取另一炒鍋，入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香公仔箱論壇! Q( g0 m; B7 _3 D9 B1 O- \, l4 y- ]
& k0 v* n1 U: l0 q, c nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋，用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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