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食材
* Z; W" e: h# [2 s U9 w5.39.217.76薑.....1大塊tvb now,tvbnow,bttvb5 v9 `) h s% p; g) }
麻油.....6大匙
9 @0 X; {, W3 J# g: s米酒.....600c.c5.39.217.76* i4 ^$ T* M1 \1 P8 f
秀珍菇.....450g
* z" r1 f& p3 A* O+ ^. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶骨雞腿.....2隻
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程序
/ V' g. s* C0 p. Y0 V; |, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z& Y7 C1 l0 ~) m
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2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可% u( c' s3 c- u2 t
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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