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b/ T' s+ d" I" I, c% A# k) N; D& }食材
4 h5 B, {& ]+ p( W, C薑.....1大塊5.39.217.76/ C& j0 B% @% A7 Q+ U* c0 c
麻油.....6大匙
" S2 F7 M$ t& @9 @# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....600c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T. U% i9 X0 t0 Z
秀珍菇.....450g
. N& G3 w6 R# n& i3 O, I8 h" V帶骨雞腿.....2隻公仔箱論壇0 ^& U5 a+ x5 h8 @" Q; N
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程序公仔箱論壇0 s$ D# g- Q9 N
1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。7 n2 S1 y; L. [4 E" Y
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2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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