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食材
: a2 |, v O4 M4 I公仔箱論壇薑.....1大塊; o+ d1 y! K2 \' r% ~$ ^9 A
麻油.....6大匙
9 F$ l6 ~5 l0 c3 i5.39.217.76米酒.....600c.c' L& {: A7 }+ [$ H0 H9 s7 K c
秀珍菇.....450gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z) C$ A+ M5 I
帶骨雞腿.....2隻公仔箱論壇+ D1 X1 K$ E1 r. F
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, g: O# |/ f# s3 x6 M& btvb now,tvbnow,bttvb1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。公仔箱論壇3 R* ~7 b0 C( N
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2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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