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食材9 a4 t. T% y, x: g! k) L7 M4 D* P# g
薑.....1大塊tvb now,tvbnow,bttvb8 S: |% I* c% \% z) h# F
麻油.....6大匙
$ n2 |; N& U+ }3 y3 h% f8 ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....600c.c
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G1 Y& Y5 c0 B, @% E3 v) I5.39.217.76帶骨雞腿.....2隻
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1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
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* ~" S. j! C0 ]0 } STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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