- j j6 x) h3 }# V2 l. P6 r/ ?食材# o5 \6 b5 s- ~
洋菇.....1盒4 O" G! w; s8 b0 W' \8 ^( O
洋蔥.....1顆& M( Q4 J! Y: b
紅蘿蔔.....1根
" L' y$ o; z e8 s) m8 h花椰菜.....1朵
7 }1 w4 B1 }0 y* B. f0 L) _公仔箱論壇玉米筍.....1包
' z5 g, L! C' T. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2個
* |2 G$ g: \# s* s- `麥克雞塊.....適量# F% F" g% M% v
咖哩漿(品牌不限).....1包tvb now,tvbnow,bttvb# d8 Z9 }3 l( K$ T
咖哩粉(品牌不限).....1包公仔箱論壇( G1 U# n8 y" V% b/ ^5 {' h
原味優格(品牌不限).....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P( w) M3 S, _$ s5 O i1 M) K& V
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程序5.39.217.760 R; G K6 {/ @; W* Y) H9 l
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!公仔箱論壇$ c: N! Z% v( F4 A
) x5 A' \9 W- Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!5.39.217.76. ?) G- b( ~% @
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!tvb now,tvbnow,bttvb# G) v: j" s a( O" Y( {
tvb now,tvbnow,bttvb8 s4 d) S6 Y4 h& s9 E3 P; V
) U4 _1 y3 y5 \0 U, b' p( Ptvb now,tvbnow,bttvbTips
^# y6 B4 R2 E2 T! {8 gtvb now,tvbnow,bttvb放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷3 u" ~0 r0 h3 r/ i+ m/ n \# G) I
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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