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食材
+ ~+ C1 U2 A9 s- H' n; x9 d2 b洋菇.....1盒5.39.217.76 f0 F- m: k( E
洋蔥.....1顆# i' x2 G% Q7 N' D. e, @
紅蘿蔔.....1根
/ U7 P; X* ^- u* N1 c5.39.217.76花椰菜.....1朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c- \, H0 Q" `$ C! Z, r% X; w3 E
玉米筍.....1包+ ^" m( x! D/ j/ J0 _- |
馬鈴薯.....2個
/ x( S4 C1 _7 N' y% u% L麥克雞塊.....適量公仔箱論壇+ T$ `* f& N/ J9 o- k( v
咖哩漿(品牌不限).....1包
0 q7 A9 I) w( q2 }" R5.39.217.76咖哩粉(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F5 m3 @3 |! r5 f
原味優格(品牌不限).....1罐) K0 c- e1 Z0 Z8 c( H
* x. U3 n( a/ j! ^% W. K% F( N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \& a2 [* E) Q9 N' M
, J+ r& `( K6 J m; n1 ]: }( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G) _7 [- W; ~/ B q& |
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P2 a4 ?/ V4 Z$ B# d
% P/ R7 c, u4 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!tvb now,tvbnow,bttvb \( h3 b4 @# _* v( T* f1 q; B
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3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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" w1 U+ N/ O+ i$ t4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔tvb now,tvbnow,bttvb) ^- E; J, K/ ^8 k1 F
; P# P9 y* M6 P( P2 b# f( N, i5.39.217.765. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
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Tips公仔箱論壇0 t2 [& _1 y1 y5 C
放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
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