% ?% R. m" y9 F7 I+ R _tvb now,tvbnow,bttvb食材公仔箱論壇% Z+ t2 S" j/ v4 q0 K
洋菇.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e. q1 f. k! b* Y6 [. m6 I' e! |
洋蔥.....1顆
+ r4 u4 W( U" ~' l. |: j$ rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1根0 H: ~% D9 \5 h# J+ u
花椰菜.....1朵
6 @8 x/ Q! a5 J2 ] p: J5.39.217.76玉米筍.....1包5.39.217.769 S" O' u; D/ e) r% @0 p6 P" C
馬鈴薯.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g: H: U) ]8 Y3 Q) l3 ]
麥克雞塊.....適量. ]* W$ e3 N, c. ?7 e Z" K# D. V
咖哩漿(品牌不限).....1包
# ^1 L) Y3 `: J, s咖哩粉(品牌不限).....1包5.39.217.76# U1 `8 V/ l5 k0 B3 w
原味優格(品牌不限).....1罐- o. F) V) N9 j$ v" t |
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程序tvb now,tvbnow,bttvb% [% {/ ^8 w3 j7 F+ F& Z3 X& q
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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" V+ r" ~# Q5 F/ z% P2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!% c7 i: a) N6 @2 Z8 X
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔tvb now,tvbnow,bttvb! `& Y6 H6 P1 H6 l
: f; R$ ? Y# z0 u K) h8 W+ e2 |: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!公仔箱論壇2 |; G+ v+ E) [. ]) Q; m
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放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷5.39.217.769 |5 Q+ A" q5 j
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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