# _+ J8 l$ c# I' rtvb now,tvbnow,bttvb食材公仔箱論壇: i9 |/ c2 r. h: k y, b1 ?
洋菇.....1盒公仔箱論壇5 u, V7 w- n, K! t1 H
洋蔥.....1顆7 W3 Z# |0 X+ s7 V% m( C% t$ J
紅蘿蔔.....1根
M* v& @5 x' @花椰菜.....1朵
4 v( A8 U9 N, M4 L9 W5.39.217.76玉米筍.....1包
0 b) D+ d M' m6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2個
, ~2 `% k: L6 c* e- I, ltvb now,tvbnow,bttvb麥克雞塊.....適量
: e( {1 A, ^+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩漿(品牌不限).....1包. f0 T, C; Z+ P: Z$ N
咖哩粉(品牌不限).....1包tvb now,tvbnow,bttvb3 {0 W; A& W3 }
原味優格(品牌不限).....1罐tvb now,tvbnow,bttvb! N7 {3 p9 w/ j
公仔箱論壇- O) p# l+ R' l$ {* C, T
3 C6 p2 w9 [) f! z
tvb now,tvbnow,bttvb( [9 {# {! `/ I) n, e* x
程序tvb now,tvbnow,bttvb# b4 q {0 [ B% k0 N
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
5 x% h& I/ A, B0 U. F$ Q& P9 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" T$ N3 ~1 E- w/ E4 O7 e
2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
: R1 v0 [' L" h# R5 E5.39.217.76! P/ }/ B6 U$ J) x
3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
& D v+ G( f. Z. ] M& n+ j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 G) Z6 `3 J& z1 h6 J& B( z
4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔tvb now,tvbnow,bttvb9 H7 B3 x" q- X' `, z$ z
6 Y/ x% x6 T+ g2 D* F! ~6 w
5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
# U& `7 D- n+ a) j! ^+ @8 }# o公仔箱論壇
4 N( f: ~# W! y7 Z- x* U+ h: a
4 d8 m2 A7 i% r3 Q. ztvb now,tvbnow,bttvbTips
2 M+ _% {7 t* N& C4 f9 x( X# W放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷tvb now,tvbnow,bttvb5 C% k* D8 V7 J' h7 X" k
5 J& v' [" v2 S8 K' \5 s R" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' t# l0 _: a$ I9 |9 y3 N8 n
|