. G$ _; N' D0 h4 g9 j h3 i& {& _2 a& U8 V食材
( ]0 z0 C( e. [6 M' {5 D/ U/ K洋菇.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k3 Y+ Z/ ~; b$ t, c6 W
洋蔥.....1顆
8 i# i" u5 ]4 l# o, ^紅蘿蔔.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {" d0 @2 D; l+ u. Y! [. ~: E# ?/ X
花椰菜.....1朵
8 N2 y. r3 A& R: R4 g8 d% c5.39.217.76玉米筍.....1包
( ?1 ~- ^! T, Z; Z5.39.217.76馬鈴薯.....2個3 D* w e4 [. i: S
麥克雞塊.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ M X) }$ X+ u
咖哩漿(品牌不限).....1包
; J5 v, r0 N& B1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉(品牌不限).....1包公仔箱論壇) I b. w. M$ h& F% _4 G% h) A* h
原味優格(品牌不限).....1罐
& Q+ w# c. Z! m5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z! f9 i, c/ w; {) t3 v* X. ]; m9 T, q3 [
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程序公仔箱論壇8 l! _* K0 `/ f8 o; V
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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: ?) z; D5 \. e$ d; `- X4 a4 R5.39.217.762. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
5 Z8 `4 D# Z. U9 H6 v1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R. {, i% B0 Z O3 y; z3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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7 c! q0 N8 C, y公仔箱論壇4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔5.39.217.765 Z4 g0 C, H$ o x4 H
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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Tips
9 ~- t6 r5 c3 P; T5 e: |3 \/ _8 n8 ~# s放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷tvb now,tvbnow,bttvb: X8 S3 D0 m% R- ]# x
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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