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食材5.39.217.76- M9 H, m4 T% y% h" r l% X
白米.....半杯
4 U/ T p' E* w+ f- x公仔箱論壇肉片.....適量8 A% y9 s# L7 H1 [& c# M0 @
玉米荀.....5支( m" _) \9 Z* M! [# _
紅蘿蔔.....數片+ l: Z- V% e9 v1 n9 S
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1. 將食材洗清備用，豬肉切片 (因為採用悶燒罐，肉片不要太厚，薄片即可)
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* P: k) a$ `5 A4 J' v% d8 Z# a公仔箱論壇2. 使用悶燒罐料理，建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
8 L% T& L% S- Z# m4 y' _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c# H* S0 S, y; Q& h0 c
3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖，然後靜置約1分鐘，接著將水倒出5 W, ]6 G7 i m6 u5 ?4 G
. |$ X5 [6 m/ z7 b$ V7 W5.39.217.764. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了，接著放入薑絲，紅蘿蔔，玉米荀' M3 e. V: j$ d. {+ C1 ?
; s% F2 b8 l6 H' i$ L( F4 g8 r5.39.217.765. 倒入7分滿的沸騰熱水，蓋上蓋子搖一搖再將水倒出，就變成這樣
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6. 最後倒入9分滿的熱水，就可以開始悶粥! 最後打開蓋子，再加點鹽巴調味，薑絲蔬菜肉片粥完成
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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