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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥

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) j! ]0 p& Z6 |; L( X公仔箱論壇食材
- h  B9 y8 r; {4 {/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....半杯' ~) R% E2 S. \  u) Y
肉片.....適量
4 l# |# z6 _3 n9 X" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米荀.....5支5.39.217.76% T. V4 i% c9 B% X$ b: R
紅蘿蔔.....數片' ~6 T1 Z# O4 h& V
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程序
% n2 y/ D" \% V! |  n1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)
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2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出3 j) ]( H) [0 U3 ?

7 N" ~( O: w0 ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀
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0 T7 h- k; z4 E2 jtvb now,tvbnow,bttvb5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成
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