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食材
8 H c. A4 c" Z, l. r6 \" t6 u白米.....半杯公仔箱論壇! {$ n) w I; h
肉片.....適量, d+ J- \1 e/ w4 m; z
玉米荀.....5支
0 w) B, `5 t, e紅蘿蔔.....數片tvb now,tvbnow,bttvb- ]3 s3 G. n8 C* T4 W) [. `% ]
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1. 將食材洗清備用，豬肉切片 (因為採用悶燒罐，肉片不要太厚，薄片即可)tvb now,tvbnow,bttvb) D, P1 |1 ]5 l& `8 H
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2. 使用悶燒罐料理，建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖，然後靜置約1分鐘，接著將水倒出
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5 ~6 @" C' i) y4 p% Etvb now,tvbnow,bttvb4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了，接著放入薑絲，紅蘿蔔，玉米荀% n" z( d* b* h
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5. 倒入7分滿的沸騰熱水，蓋上蓋子搖一搖再將水倒出，就變成這樣 g) Q* f3 h1 Q8 P7 s
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6. 最後倒入9分滿的熱水，就可以開始悶粥! 最後打開蓋子，再加點鹽巴調味，薑絲蔬菜肉片粥完成
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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