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' n: X$ @5 T, T8 t7 o8 l! z食材
G2 V; c1 y$ X/ Q5.39.217.76牛腱肉.....1條公仔箱論壇+ d1 h/ F( y* ?8 n) j9 c& } _
開水.....1500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {- p4 b8 P' q" }- I( n: x
橄欖油.....適量5.39.217.76. [8 `- H |. ^# E5 k
大蒜.....2瓣(切片)
) p- b5 U2 G- {5.39.217.76西芹.....100g(切丁)tvb now,tvbnow,bttvb/ b N. M1 z0 g
洋蔥.....100g(切絲)
) Y. K$ K, T2 v& |7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮巴西利.....少許公仔箱論壇6 @6 N/ `( [, U3 c
黑胡椒/鹽巴.....適量
# v* b1 j, n$ j& Z高麗菜.....100g(切丁)
- Q7 a7 p6 R! f+ T/ j. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元素.番茄紅醬.....1/2盒
" d% q, }) s/ Y$ R4 O6 F/ F2 t紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)& X C/ @) X- T+ K5 p* ]5 j
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程序公仔箱論壇& ~9 ~9 P% ]) X) _" v/ o5 ]
1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
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) x0 o2 X+ B1 Z5.39.217.762. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.: Y) m' w- ?9 p; u7 f( t+ `
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
9 f& C+ K' y1 V( K9 d0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y, }1 v' W* V2 G- j* m8 H3 I
4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
+ A, K4 y; v1 v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M4 ]5 e+ p$ B& X# ^; r7 U( h
5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.公仔箱論壇+ T9 o3 C. t0 _( P! C1 R3 E5 ]
4 a u$ S* I0 c s9 Q公仔箱論壇7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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& E& }2 R E6 f# w4 y7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-23 05:03 AM
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