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9 N# m0 A. O" M2 Y; o3 h, V9 ?公仔箱論壇牛腱肉.....1條
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( s1 p1 n) I( l( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....適量2 h5 J) l G$ n4 V' y
大蒜.....2瓣(切片)
* U/ K' Y% h3 {0 [" F9 Z1 ytvb now,tvbnow,bttvb西芹.....100g(切丁)
E+ i7 S7 L+ v: }7 d* ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....100g(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G6 L- q2 q* c8 [, A- ~* P
新鮮巴西利.....少許公仔箱論壇5 @- t# L7 D) T# l$ T
黑胡椒/鹽巴.....適量5.39.217.76( W2 g( S: g8 Z7 r
高麗菜.....100g(切丁)
- ?9 ^1 X: V6 m# K, Z7 G9 d公仔箱論壇元素.番茄紅醬.....1/2盒tvb now,tvbnow,bttvb0 k) s; c6 f% W/ H8 z! e
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
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4 T4 I5 y' [$ J0 {& v公仔箱論壇程序5.39.217.76* H. G/ u' K/ }6 y
1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o* z# Q/ r. k
% j$ Y! m" Q' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.公仔箱論壇4 d, w# g. G3 N7 z
2 M+ c7 l) R; \" n m1 N/ W) Y3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.tvb now,tvbnow,bttvb: z2 ?: R$ o' D7 C
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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( O1 w" ^: I [3 _5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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' L! N* y O) C( N% r) K7 ]! ~6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.5.39.217.76! r% j4 y% p/ F' O1 z2 p0 _
K! o% p! t& v# K. D5.39.217.767. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!tvb now,tvbnow,bttvb5 G- [$ B- `9 C: m4 K
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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