5.39.217.76- Y* P# P& |# Q! D& k
" P K$ V5 B, F: G( r9 q% x公仔箱論壇食材8 x! n$ Y- b0 }+ ^( [+ D
牛腱肉.....1條tvb now,tvbnow,bttvb8 z7 ^( p0 z0 n' `5 \- W
開水.....1500cc& G( T9 i; G! p0 }3 _% d- q+ @0 d. ^, u
橄欖油.....適量
. C. I. T; z" [: F4 L$ U+ K) c大蒜.....2瓣(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l' Q: G0 h4 l* J( c
西芹.....100g(切丁)
3 k# W5 @+ I6 ] B- q6 U' Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....100g(切絲)
: ^) @- R3 ]% `新鮮巴西利.....少許. E, ]: X& R7 M" S
黑胡椒/鹽巴.....適量5.39.217.76- m' c& Z" a6 O: X
高麗菜.....100g(切丁)
2 p& l: i/ U, ~) @# H2 d公仔箱論壇元素.番茄紅醬.....1/2盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p4 S" N% Z. E
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)$ K, n% J5 y+ U3 b
5.39.217.76* r# ^% [$ ^% H, _, b9 H( y0 p# ^
# Z! C2 |2 [ ?# J4 t
8 z4 d; Z2 B# J+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {2 E+ x# P9 C+ ?- Z
1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
& R% H& B8 o1 v% K0 z) Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 n7 @# V4 ?4 \4 ?
2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
3 S# I) @& _5 L& Q. Mtvb now,tvbnow,bttvb
# r# K2 `) Y' q* P0 |' y公仔箱論壇3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.tvb now,tvbnow,bttvb1 \# B- l/ |1 ^' e
; w- E3 Q+ T- v' N8 x4 T
4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.+ O: D& T, j* ]6 E1 R# f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s# B( q, e5 `+ y. |, U: O
5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
% {3 o/ P. h0 H+ A$ O- a o5 s0 u
/ {; i9 h; A5 {4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
' X6 F" T" s, b, u5 b/ |- K, D; g, V/ Z7 H' v7 r
7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
. M. k6 x- q5 b6 o/ b" `! G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J! a v1 B/ M4 G! |- R/ @
8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!5.39.217.765 c; K8 u% | z; d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N8 R$ g% j' z) b2 Y' {
' s$ X% R6 D" | |
發表於 2015-12-23 05:03 AM
| 