$ b4 F1 F/ L. `0 A" k7 X8 k" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- V5 r, p+ H5 c4 w! S: o5.39.217.76麵.....150公克# [. Y; C/ _; s
豆豉.....10公克
4 f( y" G4 [$ F, D, T" c公仔箱論壇大蒜.....10公克公仔箱論壇2 N* U/ _; b' n, R5 }" [3 x
高湯..... 300㏄
) Q: I, ]1 g* c- E6 [% y1 `洋蔥.....30公克
, s1 E: \4 j$ F( d6 W青椒.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 V9 ~, _# z7 V. ]6 b2 N( s+ x* y; e
紅辣椒.....1/2條
| T# s D; z: B7 L l$ s排骨.....250公克
. v6 g' I# P7 w% R( X+ y公仔箱論壇太白粉水.....30㏄
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調味料公仔箱論壇5 z# f# A: G2 l+ ]; y
鮮雞粉.....少許
6 c# z3 l0 A- J. |( T$ a蠔油.....1/2小匙* [+ e' `4 @( n# g. q9 H
白砂糖.....1/4小匙6 ^5 Z* J6 n1 Y4 y% c; U7 r0 q1 x
生抽醬油.....1小匙3 ^+ z1 R4 u. _2 F0 |, V6 S
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作法tvb now,tvbnow,bttvb4 w6 ^; R7 u. Z/ F- x0 e9 Q
1. 將洋蔥、大蒜洗淨、去皮、切片。青椒、紅椒洗淨，去蒂及籽後切片。豆豉洗淨、切碎。將熟麵放入滾水中燙軟後瀝乾水份攤開。
, K; g' b; E* M# r) w% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |0 t3 }, R( J$ ]( [2. 將排骨剁成2公分方塊，放入碗中，加入少許太白粉抓勻。
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; c' y Q, _' Q8 o P6 ?5.39.217.763. 鍋中倒入300㏄油燒熱，放入作法2排骨以中火炸約1分鐘，改小火再炸5分鐘後撈起，瀝乾油份。公仔箱論壇1 e1 [3 v f2 ]/ b% }' V* X; _
7 w7 O% @& @& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 作法3鍋中餘油繼續稍熱，放入作法1麵條以中小火煎至兩面脆黃狀，盛起瀝乾多餘油份。
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7 u" b0 \* ]" E! W) `6 j5.39.217.765. 續將蒜片、洋蔥、豆豉放入鍋中爆香，加入高湯及作法3排骨，中火煮2分鐘後加入青椒、紅椒，煮滾後再以太白粉水勾芡，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z, J# D2 r/ N) p7 j, n/ O6 g
p! ^* |6 b% s! v. z5.39.217.766. 將作法4煎好的麵放入作法5鍋中和芡汁一起拌勻後盛出即可。
5 w0 [6 M3 |2 o9 t) L, G4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-22 04:33 AM
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