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[中式食譜] 魚鬆蘋果炒飯

材料公仔箱論壇: }& v* l: H+ b, Q* w* e8 g8 x% S
蘋果.....1個[切粒]
# ?! o# r0 ~* R" E# f公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2湯匙公仔箱論壇% k7 g& x* S$ m* m  e% {+ D& E
蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
8 r3 \7 d! A+ u7 F白飯.....350克[約 2 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D% _3 J' P6 v! o2 v
魚肉.....120克[炸, 剁細碎]5.39.217.76- {6 b, A$ D& [$ ]  Y

2 U6 }) o9 N3 o& _. D9 y. g5.39.217.76
* _/ y" {6 y5 Jtvb now,tvbnow,bttvb程序
% q5 g- E$ h3 j$ v9 I- H' x( {tvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E* P- N, H" E( W5 p  f- J

4 |& \0 W5 @/ O7 `2 O$ b- k+ _公仔箱論壇5.39.217.76  m  }* o  y  g1 K* {& E. y
家鄉糯米蟹
2 }/ U& O& K( u, ?* ~材料/ B, Q9 W* e  j$ Q. E% A+ u
蒜蓉.....30克
3 y, c- S' y! a( K糯米.....150克
' B$ [0 ?: w) s, @& T  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....少許, H3 ?/ E# S- a# j3 C7 O$ S, W
舊庄特級蠔油.....1湯匙
3 D4 z6 [9 V& {$ Q' Rtvb now,tvbnow,bttvb冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
! N, D+ I- b' ^6 F紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]
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0 }, i) P5 Q4 E0 K. Z9 ]1 @" L, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
& I& Z7 U2 h7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @( H5 T. O" i) [$ h% k
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2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。
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3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
6 B: W4 u. {0 y" `2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& }3 V# E. g5 ~5 @1 h4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
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2 [. L: K7 g1 N8 G, Otvb now,tvbnow,bttvb貼士
' `1 h6 j3 t9 c6 k# e公仔箱論壇用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r+ ]( T; T) z. Q/ |6 o: {
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